Büzgülü Gül Baklavası (tatlısı)
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke yarım çay kaşığı tuz […]
Ay: Ekim 2009
DOMUZ GRİBİ’nden korunmak için basit fakat etkili önlemler.
Aşağıda okuyacağınız önlemler Dr.Vinay Goyal tarafından herkesin yararlanabilmesi için yayınlanmıştır. Originali ingilizce olan bu bilgileri herkesin yararlanmasi icin sizlerle paylasmayi uygun gordum. Gercekten basit ve yararli […]
Bulgurlu Ekşili Köfte
Vitaminli, yine yapımı kolay ve az kıyma ile yapabileceğiniz bereketi ve lezzeti bol bir tarif. Hem sebzesi var, hem eti, hemde sulu yemek olduğundan daha hafif ve […]
Mutfak Sanatları Akademisi'nde İtalyan Muftağı Kursu
Geçtiğimiz hafta Global Tanıtım’dan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) için bir davet aldık. Davet MSA’nın yeni yeri Maslak’ta İtalyan Mutfağı’ndan örneklerin yer aldığı tek günlük bir kurstan […]
Tamek Geleneksel Yemek Yarışması
Tamek Mutfak Keyfi sitesinin düzenlediği Geleneksel Yemek Yarışması’nda finale kalanlar belli olmuş. Hepsini tebrik ediyorum. Tarifler gerçekten güzel görünüyor. Geleneksel olan yarışmadan malesef benim bu […]