Gül Mayası ve Gül Reçeli
Gül mevsimi yaklaşıyor. Güllerin enfes kokusu, güzelliği her yeri sarmaya başlayacak (Tabi gül yetişen bir bahçe, bir park bulabilirseniz). Daha önce yaşadığım bölgede bahar ayları […]
Ay: Nisan 2010
Ayva Reçeli
Malzemeler: 1 kilo kokulu ayva 1 kilo tozşeker (5 su bardağı) 2 su bardağı su yarım limon suyu Yapılışı: Ayvanın kararmaması için içi su dolu […]
Potakal Reçeli
Malzemeler: 1 kilo portakal 6 su bardağı tozşeker 2buçuk su bardağı su 2 kaşık limon suyu Yapılışı: Portakalların kabuklarını beyaz kısmına gelmeden rendenin kalın yerinden […]
Bademli Kayısı Reçeli
Bu tarifte kayısılardan çıkan çekirdekleri kırıp bademlerini de kullanıyoruz. Ayrıca eğer bulabilirseniz hoş kokulu bir bitki olan hıtır (halk dilinde) bitkisinden birkaç yaprak koparıp reçel […]
Erik Marmelatı
Malzemeler: 1 kilo erik 1/3 – 1/2 su bardagi kadar su 1 kilo tozseker (4-5 su bardagi) 1/2 limon suyu Yapilisi: Erikleri saplarindan ayiklayip yikayin. […]