Patlican Salata 2

patlicansalata1

Malzemeler:

  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • yarım demetten az maydanoz
  • kırmızı pul biber
  • zeytinyağı
  • tuz

Yapılışı:

  1. Közlenmiş ve soyulmuş patlıcanları, soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri minik küplere doğrayın.
  2. Maydonozu ince kıyıp doğranmış malzemelere ilave edin.
  3. Zeytinyağı, pulbiber ve tuzu ilave edip karıştırarak servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir