El Açması Börek II (Şimdi Videolu)
Bu böreğin hamuru, klasik un, su, tuz üçlemesinin yanında yoğurt, yumurta, sirke vb. malzemelerle daha farklı bir yapıya kavuşuyor. Çıtır çıtır kızarmış, ağızda dağılan, fakat […]
Ay: Şubat 2011
Kömbe Kurabiyesi (Antep)
Antep yöresine ait, baharatlı nefis bir kurabiye çeşidi. Baharatların birleşimiyle oluşan farklı tadın yanında, uzun süre bayatlamadan kalabilmeside kurabiyenin özelliklerinden biri. Malzemeler: 150gr. tereyağı veya […]
MISIR UNLU MUFFIN
Kahvalti veya cay yanina yapabileceginiz bu kolay tarifi en iyi sicak veya ilik olarak 1-2 saat icinde tuketmenizi tavsiye ederiz. Malzemeler: 4 yemek kasigi […]
KURU POĞAÇA
Kolay ve hafif bu pogacayi kiyma, patates gibi farkli iclerle de yapabilirsiniz. Malzemeler: 100gr. tereyagi veya margarin 1 cay bardagi siviyag 2/3 su bardagi […]
Kepek Unlu, Cekirdekli Kraker
Cayin yanina yada kahvaltilarda cesit olarak yenebilecek yapimi cok kolay Amerikan tuzlu biskuvisi Malzemeler: 1 1/2 bardak un+1 1/2 tatli kasigi kabartma tozu 3/4 bardak kepekli […]