Video: Lokum Gibi Arnavut Ciğeri




Arnavut ciğeri yapımı kolay fakat ancak püf noktalarına uyulmazsa hüsrana uğrayabilecek bir tarif. Bu sebeple sizin için adım adım incelikleriyle görüntülü olarak vermek istedik. Bu harika ve kolay lezzetten mahrum kalmayın, mutlaka deneyin..
Malzemeler:
  • 500gr. zarları ayıklanmış, kuşbaşı doğranmış dana ciğeri
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • tuz, kekik
  • 5-6 adet kızartmalık patates
  • servis için sumakla karıştırılmış soğan halkaları
Yapılışı: Yapılışını videolu tarif olarak izleyebilirsiniz.

 




1 yorum

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)