Mısırlı Göbek Salata

Malzemeler:

  • Yarım göbek salata
  • 1 adet haşlanmış mısır veya ufak konserve mısır
  • 2 adet salatalık
  • 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • yarım limon suyu
  • kırmızı pul biber, kuru nane, tuz
Yapılışı:
  1. Salatayı yıkayıp iri doğrayın.
  2. Mısırı kendiniz haşlıyorsanız ikiye bölüp kesme tahtasına dik koyarak bıçakla mısır tanelerini sıyırıp çıkartın ve bütün olanları elinizle ayırarak tanelere ayırın.
  3. Mısırı salataya ilave edin.
  4. Salatalıkları alacalı soyun ve orta boy küplere doğrayıp ilave edin.
  5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, kırmızı pul biber ve naneyi bir kaseye iyice karıştırıp sos elde edin.
  6. Salatanın üzerine akıtıp harmanlayarak servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir