Fırında Zeytinyağlı Dolma

Ağustos 31, 2013 aysenur 3

Malzemeler: yaklaşık 1 kilo tercihen ince kabuklu dolmalık biber (veya bir kısmını kırmızı kapya biber kullanın) 2 su bardağı pirinç pirinci ıslatmak için 2 su […]

Naneli Domatesli Tost

Ağustos 30, 2013 aysenur 0

Normal sucuklu veya sade kaşar tostu biraz renklendirip tatlandırmaya ne dersiniz? Domates dilimleri, zeytin, biber ve nane yaprakları bu tostta birleşince harika bir tat oluyor. […]

Video: Katmer Poğaça

Ağustos 27, 2013 aysenur 22

Malzemeler: (12 adet büyük poğaça için) 3/4 su bardağı ılıktan biraz sıcak süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta (sarısını ayırın) 1/2 paket yaşmaya veya […]

Güveçte Etli Türlü

Ağustos 24, 2013 aysenur 2

Malzemeler: (10-12 kişilik) 1 kilo kuşbaşı güveçlik et 2 büyük boy soğan 200 gr. kadar fasülye 2 orta boy patlıcan 2 orta boy kabak 3 […]