Video: Tek Kişilik Kahveli Muzlu Pasta

Malzemeler:  (6-7 adet pasta için)

  • Yarım pandispasya (nişastalı pandispanya kullandım. Videolu tarif burada)
  • krema için:
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 buçuk bu su bardağı süt
  • 1 adet muz
  • ıslatmak için: yaklaşık 1 su bardağı filtre kahve veya sıcak suda eritilmiş granül kahve veya süt
  • süslemek için: hindistan cevizi, pudra şekeri, frambuaz reçeli

tekkisilikpasta

Pandispanya:

    • 4 adet yumurta (oda ısısında)
    • 1 su bardağı tozşeker
    • 1 su bardağı un
    • yarım su bardağı nişasta
    • yarım paket kabartma tozu
    • yarım paket vanilya

    Yapılışı:

    1. Yumurtaları şekerle kabarana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
    2. Fırını 165C dereceye ısıtın.
    3. Kuru malzemeleri bir kaba birlikte eleyin.
    4. Pasta kalıbınızı tereyağı ile yağlayıp un serpin. Sallayıp unun her yere gelmesini sağlayın.
    5. Kalan unu boşaltın.
    6. Kalıba hamuru boşaltıp tercihen fanlı fırında 25-30 dakika pişirin.
    7. Kürdan batırıp temiz çıkınca 5 dakika kapağı açık fırında tutup sonra tezgaha alın ve soğumaya bırakın.
    8. İyice soğuduktan sonra tırtıllı bıçakla enlemesine 2 veya 3 kata kestikten sonra pandispanyanız kullanıma hazırdır.
  1. PASTANIN BİRARAYA GETİRİLİŞİ: Tek kişilik pastaları nasıl yaptığımı videdan ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.

İlk yorum yapan olun

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)