Pişirmeden Frambuaz ve Çikolatalı, Mozaik Tabanlı Enfes Pasta | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Harika bir pasta tarifi daha geliyor. Kızımın bu seneki doğum günü için acele tarafından yaptığım bu pasta çok beğenildi. Mozaik pasta tabanlı, çikolatalı ve frambuazlı krema katlarıyla bu muhteşem görünümlü 🙂 pastayı çok kısa bir sürede üstelik ne fırın ne ocak açmadan yapabilirsiniz 😊


Mozaik pasta tabanlı, çikolatalı ve frambuazlı krema katlarıyla bu muhteşem görünümlü 🙂 pastayı çok kısa bir sürede üstelik ne fırın ne ocak açmadan yapabilirsiniz 😊👍

Frambuazlı çikolatalı mozaik katlı pasta için:

  • Mozaik taban için:
  • 1/3 su bardağı tozşeker
  • 50 gr tereyağ
  • Yarım su bardağına yakın ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı süt (125 ml)
  • Yaklaşık 1 buçuk paket petitbör bisküvisi
  • 2 adet muz
  • Kreması için:
  • 1 su bardağına yakın soğuk süt
  • 1 paket kremşanti
  • Yarım paket Beyaz krem peynir
  • 2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
  • 40gr. Kıyılmış Bitter çikolata
  • 2 avuç kadar frambuaz + süslemek için

Yapılışı:

  1. Mozaik pasta için tereyağını eritin. Şeker ve kakao ile geniş bir kasede karıştırın.
  2. Sütü ekleyip bisküvilerin büyük bir kısmını kırın ve cevizlerle beraber ekleyin.
  3. Yaklaşık 20cm çapında bir yuvarlak Kaşoba bastirın. Yoksa ufak kare veya dikdörtgen bir servis kavuşa kullanabilirsiniz (kenarları yüksek olsun)
  4. Kremşantiyi sütle çırpıp oda ısısında krem peyniri ekleyip karıştırın.
  5. ikiye ayırıp yarısına fındık kreması ve çikolata ekleyip karıştırın ve tabana serin.
  6. Muzlarınkaoknca dilimleyip dizin.
  7. Frambuazları kalan krema ile karıştırıp yayın.
  8. Buzdolabında en az 3-4 saat tercihen daha fazla dinlendirip süsleyerek servis edin.

3 yorum

  1. Merhabalar. Hafta sonu misafirlerim için bunu mu yapsam yoksa diğer chiscake görünümlü pişmeyen frambuazlı pastayı mı yapsam kararsız kaldım. Sizce hangisi daha güzel olur, fikrinizi almak istedim.

1 geri izleme / bildirim

  1. Yazar: aysenur - Dedenin Yeri Gurme ve Yemek Tarifleri | Dedenin Yeri Gurme ve Yemek Tarifleri

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)