Tandır Çorbası

Mart 26, 2019 aysenur 0

Farklı Çorba Tarifi arayanlar için birebir Osmanlı Mutfağından TANDIR ÇORBASI Tarifi.. İçindeki kavurma et ve çeşitli bakliyatları ile hem besleyici hem lezzetli hem de başlı […]

İncir Uyutması

Mart 9, 2019 aysenur 4

Bu tatlıyı rahmetli babaannem yaparmış. Yöresel eskilerden gelen bir lezzet. Kastamonu’da bilinen bir sütlü tatlı ama araştırınca birçok yerde de yapıldığını gördüm. İçinde rafine şeker, […]