Pratik Kumpir
Gerçekten kumpir tadında, lezzetli, iştah açan kolay bir tarif.

Malzemeler:

  • 1 kg. patates

  • 3 yemek kaşığı tereyağ

  • 3-4 adet sosis

  • 1/2 kangal sucuk

  • 200 gr. mısır

  • 200 gr. bezelye

  • 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar

  • Tuz, karabiber

  • servis yapmak için ketçap, mayonez

Yapılışı:

  1. Patatesleri soyup halka halka veya irice doğrayın, tuzlu suda haşlayın.

  2. Yağı ilave edip ezin ve hafif yağlanmış kenarları yüksek fırın kabına aktarın.

  3. Üzerine doğranmış sucuk ve sosisleri, mısırı, bezelyeyi serpiştirin.

  4. Rendelenmiş kaşarı üstüne ilave edip tuz ve karabiber ile tatlandırın.

  5. 200C li fırında üstü kızarana kadar pişirin.

  6. Sıcak olarak ketçap ve mayonezle servis yapın.

 

geri anasayfa yukari ileri
kekevi©2007 Her hakki saklidir.
 info@kekevi.com