Zeytinyagli Taze Fasulye
Malzemeler:
 | 1 kilo taze fasulye |
| 2 orta boy sogan |
| 2 adet domates |
| 4-5 yemek kasigi zeytinyagi |
| tuz |
| bir bardak kadar sicak su |
Yapilisi:
- Fasulyeleri ayiklayip bol suda yikayin.
- Verev sekilde dograyin.
- Sogani yarim halka halinde, domatesleri ise kup kup dograyin.
- Genis bir tencerede sogani yagda biraz kavurun. Domatesleride ekleyip 4 dakika kadar daha kavurun.
- Daha sonra fasuyeleri ekleyip arada karistirarak 10 dakika kadar kavurmaya devam edin.
- Tuzunu, daha sonra 1 bardak sicak suyu ilave edip fasulyeler pisene kadar kisik ateste ocakta tutun.
- Altini kapatip kapagi kapali olarak sogutun. Servis tabagina alin.
- Afiyet olsun
