Bu tarifle aynı pastahanelerdeki gibi ve hatta daha da guzel bir lezzet ortaya çıkarıyor. Şiddetle tavsiye ederim.
Malzemeler:
- 2 çubuk tereyağı (yada margarin) ,240gr.
- 5 yumurta
- 2,5 su bardağı tozşeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 su bardağı elenmiş un
- 1,5 cay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
- Oda ısısına getirilmiş yumuşak tereyağı ,yumurtaları ,sekeri ve limon kabuğu rendesini genişçe bir kaba alıp yaklaşık 5 dakika kadar krema gibi olana dek çırpın.
- 1 bardak sütün içine limon suyunu ekleyin.
- Ayrı ufak bir kaba unu kabartma tozu ile birlikte eleyin. arzuya gire vanilyada koyabilirsiniz.
- Çırptığınız yumurtaları karışımın içine biraz limonlu sut, biraz undan ekleyerek hepsini karışıma yedirin azar,azar.
- Yağlayıp unladığınız büyük kek kalıbınıza hamuru dokun.
- 350F (175C) dereceli önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 70-80 dakika arası pişirin.
- Kalıbın içinde biraz ılındıktan sonra kalıptan çıkarın. Soğumaya bırakın.
Benzer Tarifler :
Yumuşak, süngerimsi iç yapısı limon aromasıyla buluşarak bu harika keki oluşturuyor..Sabah kahvaltısı, öğlen arası, ikindi veya akşam çayı; bir dilim taze kekin her zaman yeri vardır.. &nbs ...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1/3 su bardağı haşhas 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1 bucuk su bardağı seker 2 yumurta 3/4 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 2 bucuk cay k ...
Malzemeler: 125 gr. (1 çubuk) tereyağı veya margarin (oda ısısında) 1/3 su bardağı pudra sekeri 1 paket toz vanilya 1 + 3/4 su bardağı un (ayrılmış) 1/3 su bardağı kıyılmış pekan cev ...
"The Cake Bible" kitabının yazarı tüm kekler arasında seçmem gerekse bunu seçerdim diye tanımlıyor tarifi. Sadece yumurta sarısı kullanılarak zengin sarı renk, özel yapısı ve lezzetli tadı elde ed ...
Sosu ayrı yapılarak üzerine dökülen geliştirilmiş ıslak kek tarifimizi görüntülü olarak videomuzdan izleyebilirsiniz. SUPER ISLAK KEK Video: Süper Islak Kek #ratingval# f ...
Twitter dan Takip Et 
70 80 dk kek için çok uzun bir süre değil mi? yanmasın kek?
Ayten Hanim, iy bir noktaya degindiniz. Normalde bu sure kek tarifleri icin uzun. Ancak Limonlu tereyagli kek tarifimiz digerlerine gore daha yogun, yuurtasi sekeri ve yagi daha fazla olan bir kek cesidi. Bu malzemelerde pisme suresini etkiliyor. Ama harika bir lezzet cikiyor ortaya. Denemenizi tavsiye ederiz. Siz 1 ssaatten sonra ustu tam kizarmis ve kek kokusu geliyorsa kontrol edebilirsiniz. Tabiki pisme suresi herzaamn firina gore degisecektir. Kolay gelsin..
ben önce 45 dk pişirdim pişmiş gibiydi ama tarifinizde 70 80 dk dediği için size uyayım dedim 70 dk pişirdim
iyi de oldu kek çok güzel oldu. tarifiniz için teşekkür ederim. herkese bu tarifi tavsiye ederim.
eşimin doğum günü için kek ve pasta yapıyorum hayatımda ilk defa mutfağa girdim ve yaptım galiba şu anda pişiyo 20 dk oldu inş. bişeye benzer kek
tarifler ve uğraşanların eline emeğine sağlık ama birşey dicem bu margarin 240 gr diyor pakette 250 gr yazıyordu bende onu mikrodalgada jelibon gibi olana kadar ısıttım sonra yumurtalarla çırptm ilk başta içinde küçük küçük görünüyordu baya daha çırpınca geçti sorun olmaz dimi 
ve evet az önce içeri gittim baktım daha 10 dk oldu kek yanmış off of ya
Bahadır Ozbey, kekinizin yanmasına üzüldük. Fırının ısısından eminmisiniz? Ayrıca fırının orta katı yerine üst veya alt rafına koyunca da yanma riski olabilir veya normalden fazla ısı veriyor olabilir fırınınız. Normal şartlarda 10 dakika da yanma ihtimali çok düşüktür. Bilgilendirirseniz tekrar böyle bir tatsizlik yaşamamanız için yardımcı olmaya çalışırız.
Merhaba Bahadir Ozbey, yagin 250 gr. olmasi sorun olusturmaz. Ancak krema gibi olana kadar cok iyi cirpmaniz gerekiyor.
ÖNCELİKLE BU GÜZEL TARİF İÇİN TŞK EDERİZ ELERİNİZE SAGLIK SİTENİZİ SEVEREK İLGİYLE TAKİP EDİYORUM..LİMONLU KEKİNİZİ İKİ KEZ DENEDİM TADI MÜKEMMELDİ FAKAT KEK BİRAZ PİŞTİKTEN SONRA ÇÖKME YAPIYOR KABARMIYOR BUNUN SEBEBİ NE OLABİLİR?ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER…
Teşekkürler yorumunuz için Feriha Hanım. Yağ tereyağı mı kullanıyorsunuz? Farklı yağlar farklı sonuç verir. Ölçülere mutlaka dikkat edin. Yağla şekerin kabarması çok önemlidir. Un ölçüsüde 250ml. lik bardakla ölçün, daha ufak bardak daha az un ve çökme sebebi demektir. Ve ısıtılmış fırında kapağını açmadan pişirmeye özen gösterin. Bunlara dikkat ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. İyi günler dileriz..