| Haşhaşlı Rulo Tuzlu |
- 100gr. tereyağı
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı katı yoğurt
- 2 yumurta (1 sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un
- arzuya göre 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- arası için:
- 1 çay bardağından az sıvıyağ
- yaklaşık yarım su bardağı kavrulmuş öğütülmüş haşhaş ezmesi
- üzerine serpmek için haşhaş taneleri
- Yağlar, yoğurt, 1 yumurta ve 1 yumurta beyazını hamur yoğuracağınız kaba alıp elinizle mıncıklayarak karıştırın.
- su bardağı un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın.
- Yeterince un ilave ederek ele yapışmayan orta sert bir hamur elde edin.
- Hamuru üçe bölün. Bir parçasını hafif unlu tezgahta yarım cm den ince yuvarlak olarak açın.
- Arasına kullanacağınız sıvıyağ ve haşhaş ezmesini bir kasede karıştırıp üçte birini açtığınız hamura sürün.
- Tırtıllı rulet veya bıçakla istediğiniz büyüklüğe göre önce ikiye sonra 8 veya 12 üçgen olacak şekilde kesin.
- Uzun kenarından içe doğru sararak rulo yapın ve hafif yağlanmış tepsiye dizin.
- Bütün hamura aynı işlemi uygulayıp bitirin.
- Hafif su ile çırpılmış yumurta sarısını hamurların üzerine sürüp haşhaş tohumu serpin ve ısıtılmış 180C dereceli fırında alıt üstü kızarana kadar pişirin.
Benzer Tarifler :
Sarımsak ile kavrulan tuzlu fıstık ve ceviz, makarnaya ayrı bir lezzet katıyor. Yeni tatlar arayanlar için kıtır ekmekli, farklı bir lezzet. Malzemeler: yarım paket kelebek makarna kaynatmak ...
Pratik ve hafif bir tatlı. Sunumu kolay ve çıtırlığını birkaç gün koruyor. İsterseniz koyu bir şerbet hazırlayıp tatlıları 5 saniya kadar bu şerbete batırıp çıkararak kuru baklava tadında bir lezz ...
Haşhaşlı Revani #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Şerbetli Tatlı Author: Aysenur Altan Ingredients 3 adet yumurta 1 su bard ...
Haşhaşlı Çörek #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Hamur Işi Cook time: 45 mins Total time: 45 mins Serves: 8 Ingredien ...
Patatesli, Salam ve Kaşarlı Rulo Börek #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Börek Author: Aysenur Altan Farklı içlerlede hazırlayabileceğiniz bu b ...
Twitter dan Takip Et 
Son Yorumlar