Etli Bezelye Yemeği

Mayıs 12, 2014 aysenur 1

Etli bezelye yemeği en çok sevdiğim yemeklerden biri. Patates ve havucu bezelye büyüklüğünde doğrayıp illaki hafif kızartarak yemeğe eklerseniz enfes bir yemeğe dönüşecektir. Malzemeler: yaklaşık […]

Video: Kabak Dolması

Nisan 3, 2014 aysenur 1

Malzemeler: 6-7 adet orta boy, çok tombul olmayan yeşil kabak 2 adet orta boy soğan 350gr. kadar orta yağlı kıyma çeyrek demet dereotu maydanoz, varsa […]

Video: Nefis İzmir Köfte

Ekim 29, 2013 aysenur 2

Malzemeler: 1 büyük soğan yaklaşık yarım su bardağı robottan çekilmiş bayat ekmek veya 4 dilim bayat ekmek 500gr. orta yağlı kıyma 1 yumurta 1 tatlı […]

Videolu Tarif: Et Kavurma

Ekim 10, 2013 aysenur 4

Malzemeler: 1 kilo tercihen az yağlı kontrafile kuşbaşı doğranmış et 1 silme yemek kaşığı tuz arzuya göre 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı kekik, karabiber […]

Tavuk Şinitzel

Ekim 1, 2013 aysenur 9

Malzemeler: 1 adet kemiksiz tavuk göğsü kendiniz fileto yapacaksanız keskin büyük bıçak et döveceği 1 yumurta 1 çay kaşığı kekik 2-3 yemek kaşığı un 1 silme […]