ERİK KOMPOSTOSU

Malzemeler:

• 1 kilo erik
• 1 su bardağı tozşeker
• 4 su bardağı su

Yapılışı:

1. Su ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın.
2. Erikleri yıkayıp varsa saplarını ayıklayın.
3. Su kaynadıktan sonra erikleri ilave edip erikler yumuşayıp rengini bırakana kadar kaynatmaya devam edin.
4. Soğutarak servis yapın.