Havuç Kızartması
Malzemeler:
 | 4 adet tercihen kalın havuç |
| 1 yumurta |
| 1 kaseye yakın mısır unu |
| kızartmak için ayçiçek yağı |
| tuz |
Yapılışı:
- Havuçları soyup isterseniz rahat haşlanması için ikiye bölüp (bölerken verev kesin, sonra dilimlerde verev olacak) tencerede diri ama pişmiş halde haşlayın.
- Verev olarak bir cm kalınlığında kesin.
- Önce çırpılmış yumurtaya sonra mısır ununa batırp kızgın yağda her iki tarafını kızarana kadar kızartın.
- Sarımsaklı veya sade yoğurt ile servis yapın.
