Cevizli Üzümlü Baton Kek   Facebook'ta Paylaş

Malzemeler:

  • 2 yumurta

  • 3/4 su bardağı tozşeker

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 1/2 su bardağı mısırözü yağı

  • 3/4 su bardağı süt

  • 2 su bardağı un

  • 1 paketten az kabartma tozu

  • 1/3 su bardağı kuru üzüm

  • 1/2 su bardağı ceviz

 

Yapılışı:

  1. yumurtaları ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.

  2. Limon kabuğu rendesini ilave edip tekrar karıştırın.

  3. Karıştırmaya devam ederken yağı akıtarak karışıma yedirin.

  4. Un ve kabarta tozunu birlikte eleyip sütle birlikte sırayla üç kerede karışıma ekleyin.

  5. En son iri kıyılmış ceviz ve üzümleri ekleyip spatula ile karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış baton kalıbınıza dökün.

  6. Isıtılmış 170C li fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. (yaklaşık 35-45 dakika)

 

 

geri anasayfa yukari ileri
Google Plus Copyright © 2005-2012
Sitede yer alan fotoğraf, yemek tarifi ve benzer tüm içeriğin hakları Ayşenur Altan'a aittir. Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.