|
| |
Süper
Islak Kek
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı tozşeker
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
|
|
Yapılışı:
- Yumurtaları ve tozşekeri hafif çırpın.
- Sıvıyağ, süt, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
- Karışımdan bir su bardağı ayırın. Kalan karışıma unu
kabartma tozu ile birlikte eleyip spatula veya tahta kaşıkla karıştırın.
- Yağlanmış dikdörtgen fırın kabına aktarıp 170 derecede altı
üstü hafif kızarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- Fırında alıp hemen ayırdığınız karışımı hertarafına eşit
şekilde dökün.
- Ilındıktan sonra hindistan cevizi veya iri kıyılmış ceviz
serpiştirip servis yapın.
Not: Tozşeker miktarını damak zevkinize yada sağlık durumunuza
göre azaltabilirsiniz.
| |
|
