Ayva Kompostosu

Malzemeler:

bullet

2-3 adet ayva (yarım kilo kadar)

bullet

1 su bardağı toz şeker

bullet

2 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Bir kaba ayvaların kararmaması için su konur.

  2. Ayvalar yıkanıp, soyulup ikiye ayrılarak çekirdekelri çıkarılır. Küp küp doğranır ve hazır suya atılır.

  3. Tencereye 2 bardak su ve süzülmüş ayvalar konup ayva yumuşayıncaya kadar haşlanır. Şekeri ialve edilip 5-10 dakika daha şekerle birlikte kaynatılıp soğumaya bırakılır.

  4. Kaselere alınıp servis yapılır.

 

geri anasayfa yukari ileri
kekevi©2007 Her hakki saklidir.
info@kekevi.com