TARİF MENÜSÜ

Facebook'ta Paylaş

KEKEVİ BLOG

 

 

Ayran Corbasi

Malzemeler:

  • 1/2 su bardagi pirinc

  • 1 cay bardagi yesil mercimek

  • 3/4 su bardagi yogurt

  • 3 yemek kasigi un

  • 1 yumurta

  • 3 yemek kasigi siviyag

  • 2 dis sarimsak

  • tuz, kuru nane

Yapilisi:

  1. Bir corba tenceresinde yarim bardak pirinci 2 bardak suda yumusayana kadar haslayin.

  2. Ayri ufak bir tencerede yikanmis yesil mercimegi yumusayana kadar haslayip suyunu suzun.

  3. Pirinc ve mercimek pistikten sonra mercimegi pirince ekleyin.

  4. Bir kapta yogurt, un, yumurta sarisini cirpip karistirin. Yavasca karistirarak pirincli kaynayan karisima ilave edin.

  5. Siviyagi, butun sarimsaklari ilave edi. Yeterince su ilavesi ile kisik ateste 10 dakika kadar pisirin.

  6. Altini kapattiktan sonra sarimsaklari corbadan cirakip tuz ve kuru nane ekleyerek servis yapin.

anasayfa yukari ileri

Yeni tariflerden haberdar olmak için
e-mail adresinizi yazın:
Delivered by FeedBurner

kekevi©2010 Her hakki saklidir.
info@kekevi.com