|
Havuçlu Göbek Salata

Malzemeler:
 | Yarım göbek salata |
 | 1 adet havuç |
 | 1/3 demet maydanoz |
 | 1 adet domates |
 | 3 yemek kaşığı zeytinyağı |
 | 1 limon |
 | tuz, arzuya göre pulbiber |
Yapılışı:
- Salata yapraklarını yıkayıp iri parçalara doğrayın.
- Havucu yıkayıp kazıyarak iri yerinden rendeleyip yapraklara
ilave edin.
- Maydanozları yıkayıp doğrayın.
- Domatesi ufak dilimlere doğrayıp ilave edin.
- Ufak bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pulbiberi
birlikte karıştırıp sosu salata üzerine gezdirip harmanlayarak servis yapın.
|