|
| |
Ton Balıklı Salata
Sıkışık anlarınızda önceden evde bulundurabileceğiniz malzemelerle basit bir
şekilde hazırlayabileceğiniz doyurucu, lezzetli bir tarif

Malzemeler:
- 2 adet konserve ton balığı
- 5-6 adet salatalık veya yaklaşık 10 adet kornişon turşu
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı veya isteğiniz ölçüsünde hardal
- 1 silme tatlı kaşığı kekik
- tuz, karabiber
- servis için:
- göbek salata
- lavaş ekmeği
Yapılışı:
- Konserve balıkları açıp suyunu süzün ve genişçe bir kaseye
aktarın.
- Büyük parçaları çatalla ezin. Turşuları minik küpler
halinde doğrayıp ilave edin.
- Mayonez, hardal ve baharatları ilave edip karıştırın.
- Lavaş ekmeklerinizi tavada önlü arkalı ısıtın.
- Ekmeğinizi yeterince salata ve göbek yapraklarla doldurarak
akmaması için bir tarafını içeri kıvırarak sarıp dürüm yaparak servise hazır
hale getirin.
| |
|