Ballı Tavuk
Malzemeler:
 | 1o adet tavuk pirzola |
| 1 tatlı kaşığı toz zencefil |
| 5 çorba kaşığı bal |
| 1 baş dövülmüş sarımsak |
| 1/2 su bardağı soya sosu |
| 2 çorba kaşığı zeytinyağı |
Yapılışı:
- Tavukları yıkayıp suyunu süzdürün.
- Diğer malzemeleri kaynatmadan ocakta ısıtarak karıştırın.
- Sosu tavukların üzerine döküp karıştırdıktan sonra buzdolabında 2-3 saat veya tercihen 1 gece bekletin.
- Tavukları fırın tepsisine yerleştirip 180C derece fırında kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.
Not: Tarifte soya sosu kullanıldığından tuz eklenmez.
