Balıklar





Balık Köftesi - Malzemeler: 1 konserve Somon Baligi/Pink Salmon (kirmizi etli alabalik), 400 gr. yaklasik (siz baska buyuk, etli baliklarlada deneyebilirsiniz.) 1 yumurta...
Balık Köftesi - Balık köftesini kolaylıkla hazırlayıp, ellerinizi kirletmeden balık yemenin tadına varın. Yapımı çok kolay bu köfteyi patates kızartması ve bol salata...
Barbun Tava - Kılçığı kolay ayıklanabilen beyaz etli bir balık olan barbun kırmızı rengiyle dikkat çekiyor. Pişerken verdiği deniz kokusu ilk anda farklı...
Fırında Hamsi - Yapımı kolay, kızartma kokusu ve dağınıklığı ile uğraştırmayacak hamsili bir tarif.   Malzemeler: 1 buçuk kilo hamsi 1 yemek kaşığı...
Fırında Sebzeli Hamsi - Malzemeler: 1 kilo hamsi (ayıklanmış ve tercihen kılçıkları çıkarılmış) 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy soğan 3-4...
Fırında Sebzeli Palamut - Balıkla birlikte pişen sebzeler balığın saldığı su ile birleşince nefis bir lezzet çıkıyor ortaya…Hem kolay, hem renkli ve göz alıcı...
Fırında Sebzeli Somon Balığı - Malzemeler, dondurucunuzda elinizin altinda oldugu taktirde hemen hazirlayabileceginiz basit ve lezzetli bir tarif Malzemeler: 1 yemek kaşığı salca 1/4 su...
Hamsi Köftesi - Yapım aşamasında kılçıkların ayıklanması gerekiyor. Fakat lezzeti, görünümü ve yeme kolaylığı ile buna değer…   Malzemeler: 1 kilo hamsi 2...
Hamsi Kuşu - Görünümünden neden bu ismi aldığını anlamışsınızdır. Malzemeler: 1/2 kilo hamsi içine- 1. alternatif: 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı...
Hamsikoli / Hamsili Ekmek - Malzemeler: yarım kilo hamsi (ayıklanmış, kılçığı alınmış ve doğranmış) 4-5 yaprak pazı 2 adet bütün pırasa veya 2 adet pırasanın...
Hamsili Pilav -   Malzemeler 2 kilo hamsi 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 su bardağı iyi cins pirinç...
Hamsili Pilav Videolu Tarifi - Karadeniz yemeklerinin vazgeçilmezi hamsi, pilavda da yerini güzel bir uyumla alıyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz farklı olduğu kadar gerçekten leziz bu tarifi...
İstavrit Tava -   Malzemeler: 1 kilo istavrit yarım su bardağından fazla mısır unu tuz 4-5 yemek kaşığı ayçiçek veya mısırözü yağı Yapılışı:...
Kağıtta Palamut - Malzemeler: 2 adet palamut veya 4 kişilik siyah etli balık 2 adet soğan 2 limon 5-6 defne yaprağı 3 adet...
Kolay Hamsili Pilav / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Hamsili Pilavı hiç böyle yediniz mi? Baharatlı, salçalı nefis bir pilav hamsiyle buluşunca harika bir tat çıktı ortaya. Üstelik klasik...
Krema Soslu Patlıcanlı Levrek (Lüfer, iri mezgit, çupra) - Malzemeler: 5-6 adet levrek veya beyaz etli balık (ortadan ikiye ayrılarak fileto edilmiş) kızartmak için sıvıyağ beğendi püresi için: 3-4...
Mısır Unlu Palamut Tava - Tarifte palamut dilimlerini mısır ununa bulayarak palamutun lezzetine arttırıyoruz. Dilimleri kızartırken tavanın ve yağın önceden kızmış olmasına ve yapışmaz yüzeyli...
Sarma Mezgit -   Malzemeler: 5 parça fileto mezgit 2 adet domates 1 adet soğan 100gr. kaşar peyniri 2 adet yeşil biber 1...
Sebzeli Hamsi Buğulama - Malzemeler: 1 kilo fileto ayıklanmış hamsi 2 adet soğan 2 adet domates 3te bir demet maydanoz tuz, karabiber riviera zeytinyağı...
Somon Tava -  Malzemeler: 4 dilim somon balığı yarım limon tuz, karabiber, biberiye servis için kızarmış patates ve mevsim salatası Yapılışı: Somon dilimlerini...
Tavada Mısır Unlu Hamsi Böreği / Hamsili Mısır Ekmeği -   Malzemeler: 500gr. hamsi 3-4 dal yeşil soğan veya 1 orta boy kuru soğan 4-5 yaprak pazı veya 2-3 kök...
Ton Balık Salatalı Dürüm (Ev Yapımı Lavaş Ekmeği ile) - Malzemeler: Dürüm Ekmeği için: 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı yaklaşık 3 su...
Tuzda Balık - Hiç TUZDA BALIK Yemişmiydiniz? Gerçekten balığın tüm lezzetini, tadını içinde saklayarak pişmesini sağlayan tuzda pişirme yöntemi Balık restorantlarındaki özel yeri...
Video: Hamsi Tavası / Hamsi temizleme - Hamsi Tava nasıl yapılır? Hamsi nasıl ayıklanır? Malzemeler: 1 kg. hamsi 2-3 yemek kaşığı mısır unu tuz kızartmak için 4-5...