Börekler





Baklava Yufkasından Çıtır Rulo Börek - Baklava Yufkasından çok pratik çıtır çıtır bir börek tarifi.. Hem pratik hem az yufka bol içli nefis bir tat. İncecik yufla ile ağızda dağılan bir [...]
Börek Tarifi – Patatesli ve Ispanak/Pazılı GÜL BÖREĞİ Nasıl Yapılır? | Ayşenur Altan - Yufkadan farklı çeşitlerde her tür börek çayın yanına iyi gider. Gül böreğide yufka böreklerinden hem yapması hem servisi kolay sevilen çeşitlerden biri. Gül Böreğini hem [...]
Boşnak Böreği - Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 3-4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı sıvıyağ 1/2 paket tereyağı 1 bağ ıspanak (yarım [...]
Buzluk Böreği Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan - Dar vakitleriniz için derin dondurucunuzda börek bulundurmak en pratik çözümlerden biri. Bunu evde kendiniz kolay bir şekilde hazırlayabilir ve kilitli fermuarlı poşetlerde buzlukta saklayabilirsiniz. Piştiğinde çıtır çıtır olan buzluk [...]
Çiğ Börek - Çiğ börek tarifinin içini kavurarak yaptım. Orijinal olarak sadece çiğ kıymaya rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz ekleyip karıştırabilirsiniz. Soğanınız fazla sulu değilse rahat sürülebilecek kıvama [...]
Çin Böreği - Malzemeler: 1 adet büyük soğan 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 200gr. kıyma 1 orta boy kase ince şerit doğranmış beyaz veya kırmızı lahana veya 3-4 [...]
Çıtır Buzluk Böreği (Efsane Mutlaka Deneyin) Ayşenur Altan Börek Tarifleri - Özel sosuyla çıtır çıtır, el açması dokusunda nefis kolay bir buzluk böreği tarifi. Davet ve istar menülerinizde dondurucudan çıkarıp hemen pişirerek kolaylıkla ikram edebilirsiniz. Çıtır [...]
Desenli Örgülü Kolay Milföy Börek / Ayşenur Altan - Milföyden yapması çok kolay ve pratik, desenli bir börek tarifi… Milföy hamuru ile yapılabilecek harika böreklerden biri.. Milföy hamuru genellikle evimde buzluğumda acil durumlar için [...]
El Açması Börek II (Şimdi Videolu) - Bu böreğin hamuru, klasik un, su, tuz üçlemesinin yanında yoğurt, yumurta, sirke vb. malzemelerle daha farklı bir yapıya kavuşuyor. Çıtır çıtır kızarmış, ağızda dağılan, fakat [...]
El Açması Ev Böreği (Ispanaklı) - Malzemeler: İnce börek, daha fazla iç için: 1 yumurta 3 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı sirke [...]
En Pratik Rulo BÖREK 👉(2 Dakikada Şekil Verin:) | Patatesli.. Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - İstediğiniz börek harcı ile iki dakikada şekil vererek yapılan bu pratik rulo börek tarifi tam dar zamanlara göre.. Ben 2 yufka ile 3-4 kişilik nefis [...]
Fırında Makarna Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Fırında makarna pratik, artık klasikleşmiş severek yediğimiz yemeklerden biri. Özel şekilli makarnalar haşlanıp yufka arasında börek gibi pişirilirken adeta su böreğini andıran lezzetine bürünüyor. Tarifi [...]
Galeta Unlu Rulo Börek -   Galeta Unlu Rulo Börek #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Börek Author: Ayşenur Altan Ingredients 4 adet yufka 2 adet yumurta 1 su [...]
Gül Böreği - Malzemeler: 3 adet yufka 1 yumurta 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1/3 su bardağı sıvıyağ yarım kilo ıspanak 250 gr kıyma 1 orta boy soğan [...]
Ispanaklı Gül Böreği (El Açması Videolu Tarif) - Elde açılarak yapılan lezzetlimi lezzetli bir börek tarifi.. İster merdane ile ister oklava ile isterseniz yağlayıp çekerek açabilirsiniz:) Kim ne derse desin: evet hazır yufkalar [...]
Ispanaklı Kol Böreği - Malzemeler: 5 adet yufka 3 yumurta 3/4 su bardağı mısırözü veya zeytinyağı 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz İçine: [...]
Ispanaklı Kolay Börek (Pratik El Açması) | Ayşenur Altan - El açması Ispanaklı kat kat çıtır bir börek tarifi. Elde açmaktan gözünüz korkmasın. Pratik bir yöntemle tek tek uğraşmadan, sadece merdaneli bile açabileceğiniz çıtır katmanlar [...]
Ispanaklı Sodalı Börek - Kullandığımız soda hem kabarıp çıtır çıtır olmasını sağlıyor, hemde su böreği tadında bir börek ortaya çıkıyor. Malzemeler: 5 adet yufka 3 adet yumurta 3/4 su [...]
Ispanaklı Tavuklu Tava Böreği - Eğer aileniz ufaksa yada böreğinizi diğer günlere bırakmadan taze taze tüketmek istiyorsanız tava böreği size göre. Fırını kullanmadan, mutfakta diğer işlerinizle meşgul olurken arada kontrol [...]
Kafesli Tepsi Böreği - Malzemeler: 5 adet yufka 3-4 adet milföy hamuru 3 adet yumurta 1 su bardağından az sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz istenilen [...]
Karnıyarık Börek Videolu Tarif - Malzemeler: 2 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ 3-4 adet sivribiber 2 adet patlıcan tuz, karabiber, kırmızı toz biber 200gr. kıyma yufkayı ıslatmak için: yarım [...]
Kırmızı Biberli Peynirli Börek - Sotelenmiş kırmızı biberle beyaz peynirin börekteki buluşması tadanlara mükemmel bir lezzet sunuyor. Sade beyaz peynirli börekten sıkılanlara güzel bir alternatif.. Malzemeler: 3-4 adet kırmızı etli [...]
Kıymalı Kol Böreği (Hazır Yufkadan Pratik ve Leziz) - Böreklerin en sevilenlerinden Kol Böreği… Şimdi çıtır çıtır sıcacık fırından yeni çıkmış bir kol böreği olsa kim geriçevirebilirdi? El açması kol böreği tarifimi de sizlerle [...]
Kıymalı Sebzeli Banyolu Börek - Malzemeler: 4-5 adet yufka 1/3 su bardağı (1 ufak çay bardağı) fındık yağı, riviera zeytinyağı veya mısırözü 1/3 su bardağı su içine: 3 yemek kaşığı [...]
Kolay El Açması Muska Börek - Mubarek Ramazan’a yeniden kavuştuk. Ramazan ayında daha sık beraber olacağız inşallah. Takipte kalın:) Hepinize bereketle geçen bir Ramazan ayı diliyorum. İşte Ramazan arefesinde gelen ilk [...]
Kolay Tava Böreği - Malzemeler: 2 adet yufka 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 3-4 yemek kaşığı süt yarım çay bardağı mısırözü veya zeytinyağı 1 su bardağı kadar [...]
Kolay Tava Böreği – Ayşenur Altan Tarifleri - Evde yufkanız varsa kısa zamanda fırınınızı kullanmadan hazırlayabileceğiniz nefis bir börek: Tava Böreği. Bu böreği fırını açmak yerine ocakta yaparak hem zaman hem enerjiden tasarruf [...]
Lahmacun Böreği / 10 Dakikada Hazır Kıymalı Pratik Rulo Börek - Lahmacun tarzı üst kıymalı harcı ve yufkadan yapılan pratik alt tabanı ile nefis ve kolay, 10 dakikada fırında olacak bir börek tarifi.. Az malzemelerle bereketli [...]
Lavaştan Börek Tarifi - Elinizde lavaş varsa bu pratik börek 10 dakika da sofranızda.. Diğer tavada hamur işleri tariflerime de bakmayı unutmayın. Malzemeler: 4 adet lavaş yaklaşık 1 çay [...]
Mantarlı Börek - Malzemeler: Icine: 1 irice soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 200gr. kadar kıyma 1 paket mantar (250gr. kadar) Istege göre 1 yemek kaşığı domates salçası tuz, [...]
Mercimekli Açma Börek - Malzemeler: Hamuru için: 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su İçine: 1 su bardağı ıslatılmış yeşil mercimek 1 adet soğan [...]
Mercimekli Haşhaşlı Börek (Hazır Yufkadan) | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - İç dolgusu mercimekli, aralarından haşhaş ezmeli, hazır baklava yufkasıyla çıtır çıtır nefis bir börek tarifi. Ben mercimek üzerine bir tane de patates rendeleyip ilave ettim. [...]
Mİlföylü Tepsi Böreği, Hem Peynirli Ve Ispanaklı Çıtır Börek | Ayşenur Altan Tarifleri - Milföylü yufka börek! Çıtır Milföy hamurlu üst katmanı, arasında el açması yufka lezzeti ve iki hem peynir hem ıspanaklı börek harcıyla aynı tepside enfes bir [...]
Milföylü Yufka Börek - Malzemeler: 3 adet yumurta yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ tuz bir buçuk şişe soda 12 adet kare milföy hamuru (yumuşamış) açmak için 1-2 yemek [...]
Örgülü Sandal Börek -   Malzemeler: 12 adet dondurulmuş milföy hamuru İçine: 1 kase orta yağlı beyaz peynir çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz veya halka dilimlenmiş, 2 yemek kaşığı [...]
Paçanga Böreği - Malzemeler: 2 adet yufka 10-12 dilim pastırma 250gr. kadar rendelenmiş kaşar peyniri iki adet yumurta akı 2-3 yemek kaşığı su galeta unu kızartmak için ayçiçek [...]
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif) - Paçanga böreği içindeki paha biçilemez lezzet:) pastırmadan dolayı aranan lezzetli böreklerimizden biri. Farklı yöntemlerle daha önce de tarifini verdiğim bu böreği en son bu biberli [...]
Patates Püreli Paşa Böreği - Malzemeler: 4 adet yufka 6-7 adet haşlanmış patates 1 su bardağı kadar kaşar rendesi 1 çay bardağına yakın süt 2-3 yemek kaşığı tereyağı tuz, karabiber [...]
Patatesli, Salam ve Kaşarlı Rulo Börek - Patatesli, Salam ve Kaşarlı Rulo Börek #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Börek Author: Aysenur Altan Farklı içlerlede hazırlayabileceğiniz bu börekte yufkalar düz serilerek [...]
Peynirli Börek - Malzemeler: 1/2 kg. yufka (Amerika icin: 1 paket apollo #7 numara phillo dough yufka) 3/4 su bardağı + 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı [...]
Peynirli Sigara Böreği - Malzemeler: 500 gr. yufka (Amerika’dakiler için: 1 paket phillo dough yufka) 1 su bardağı çatalla ezilmiş beyaz peynir 1/2 demet doğranmış maydanoz tuz, karabiber 1 [...]
Pırasalı Börek - Malzemeler: İçine: 1 kilo pırasa, saplarının yeşil kısımlarının çoğu atılmış 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası arzuya göre 100-150gr. kıyma tuz, karabiber [...]
Pırasalı Börek / Tavada tek yufkayla pırasayı böreğe dönüştürün:) | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Pırasalı Börek: Tavada çook pratik ve hafif bir börek tarifi. Tek yufka bu börek için yetiyor ama malzemelerle oynayıp daha büyük ve kalında yapabilirsiniz. Pırasalı [...]
Pırasalı Çin Böreği Videolu Tarif - Pırasayı sevmenin sevdirmenin en güzel yollarından biri. İçinde tavuk var, sebze var pırasa var. Hem de yufjkaya sarılmış olmuş size mis gibi bir börek. Yapmasıda [...]
Pratik Üç Renkli Börek - Malzemeler: 4 adet yufka 3 adet havuç 1 demet pazı 10 dilim pastırma(isterseniz salamda konabilir fakat orjinalinde pastırma kullanılır) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri [...]
Pratik Üçgen Börek (Tek Tek Sarmadan) - Tek tek sarmadan pratik katlama yöntemiyle üçgen börekler yapıyoruz. Hemde 3 yufkadan bir tepsi börek 🙂 Kızımla beraber iftar öncesi mutfağa girdik ve sizin için [...]
Sebzeli Pırtık Börek / Ayşenur Altan - Uğraşmak istemediğiniz veya dar vakitlerde yapabileceğiniz pratik bir börek. tepsiye döşeme yok tek tek ıslatma yok. hepsi bir kasede birleşiyor ve tepsiye boşaltıveriyorsunuz. Malzemeler: 2 [...]
Sebzeli Tava böreği (Tek Yufka İle) | Ayşenur Altan - Bol sebzesiyle lezzet ve vitamin kattığım bu börekte sadece bir tane yufka kullandım. Üstelik tavada yapabileceğiniz çok pratik bu böreği elinizdeki farklı sebzeler ve sevdiğiniz [...]
Su Böreği Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Böreklerin şahı su böreği, yumurtalı el açması yufkaları ve suda ön pişirmesiyle, tereyağıyla enfes ötesi bir nimet… Gözünüz korkmasın ilk defa yapanların bile yapabileceği kolaylıkta [...]
Tavada Makarnalı Börek - Malzemeler: 2 adet yufka yarım paket (250gr.) dirsek veya tercih ettiğiniz bir makarna 2 adet yumurta 1/3 su bardağı yoğurt 1/3 su bardağı sıvıyağ 1 [...]
Tavada Rulo Sarma Börek / Ayşenur Altan - Tavada yapılan böreklere bayılıyorum. Hem pratik hem az malzeme ile çok beklemeden taze taze börekler hazırlayıp öğünlük olarak yiyebiliyorsunuz. Daha çnce birçok tava da börek [...]
Tavuk, Ispanak ve Beşamelli Tava Böreği / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Ispanak tavuk ve beşamelli içi ve çıtır dış yufkasıyla tam bir öğün yemeği olacak nefis bir börek.. Çorba ve salata ile akşam yemeği olarak da [...]
Tek Yufka İle Tavada Pratik Börek / Ayşenur Altan - Tek yufka ile pratik bir börek tarifi, hem de tavada . Çayınızı demleyene kadar hazır bu kolay böreği mutlaka denemelisiniz. Bu videolu tarif gibi yüzlerce tarifim [...]
Üç Renkli Dilim Börek - Malzemeler: 4 adet yufka 2 yumurta 1/2 su bardağından biraz fazla mısırözü yağı 1/2 su bardağından biraz fazla yoğurt 1 çay kaşığı tuz iç harcı [...]
Unlu Patatesli Çıtır Börek - Yufka arasina un eleyerek yapilan, farkli, citir citir bir borek.. Ketenin tadini bilenler, yogun olmamakla birlikte agzinizda citir citir dagilan borekle birlikte kavrulmus hafif un [...]
Video: Boşnak Tarzı El açması Börek - Malzemeler: 1 su bardağından biraz fazla su 1 silme yemek kaşığı tuz yaklaşık 4 su bardağı un 150-200 gr. tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ (fındık, [...]
Video: El Açması Bohça Börek / Zarf Böreği - Elde açılarak yapılan sebzeli kıymalı, talaş böreği tarzında nefis bir börek, tadına doyamayacaksınız.. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta yarım su bardağından bir parmak [...]
Video: Ispanaklı El Açması Börek - El açması börek tarifi izleyin. Adım adım, pratik anlatımla, sıkılmadan 5 dakikada börek açmasını öğrenin. Hamurun özelliği kolay açılması ve çok ince açmasanız dahi lezzetinden [...]
Video: Tepsi Böreği (Milföylü Yufkalı) - Malzemeler: 5 adet (1 kilo) yufka 3 yumurta 3/4 su bardağı sıvıyağ (bir bardaktan 2 parmak eksik) 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz [...]
Videolu Tarif: Unlu Çıtır Börek - Paylaştığımız basit ama etkili yöntemle el açması veya milföyü andıran çıtır çıtır börekler hazırlayabilirsiniz… Videomuzu izleyin Malzemeler: 4 adet yufka yarım su bardağı tercihen riviera [...]
Zarf Böreği Nasıl Yapılır? Puf Kabaran Pratik Bir Börek | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri - Puf puf kabaran, şekil vermesi çok pratik nefis bir yufka börek tarifi. Bol sosu ve şekli sayesinde, çıtır çıtır olan bu zarf böreği ni seveceksiniz. [...]

2 yorum

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)