Hamur İşleri


Kolay Donut Tarifi (Kabartma Tozu İle) (1/2/2019)- Donut yapmak bu kadar mı kolay diyeceğiniz çok basit ve lezzetli bir tarifim var. Mayasız kabartma tozu ile, 1 yumurta… [...]
Tavada Yufkasız Pratik Börek (Kıymalı Pırasalı) | Bu Börek Kapışa Gider 🙂 (12/21/2018)- Hazır yufka kullanmak istemiyor ve pratik birşeyler arıyorsanız birde fırında değil ocakta pişsin diyorsanız çok şey istiyorsunuz 😊 ama hepsi… [...]
Sürpriz Dolgulu Pretzel Poğaça Tarifi (12/6/2018)- İçi dolgulu bu poğaçalar bir efsane 👍 Pretzel şekli yapması hem kolay hem de gösterişli. Patatesi çiğden farklı iç harcını… [...]
Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Mısır Unlu Geç Bayatlayan Ekmek Tarifi / Ayşenur Altan (11/28/2018)- Mısır ununun lezzetini içeren, yumuşak ve farklı ve lezzetli bir ekmek tarifi. Üstelik geç bayatlıyor biz hafta boyunca yedik gerçekten… [...]
Mayasız Kolay Patates Gözleme Tarifi / Pratik Velibah (11/17/2018)- Hiç abartmıyorum bu tarife ba-yı-la-cak-sı-nız! 😉 Yapımı çok pratik, mayasız pratik bir tür patatesli gözleme diyebilirim. Ama patatesi hamurun içinde… [...]
Katmer Poğaça / Kruvasan Tadında Kat Kat Nefis Lezzet – Mayalı Hamur Nasıl Yapılır? (11/10/2018)- Kat kat lezzet, nefis tat... Hafta sonu kahvaltısı için yapın. Kalanını taze İken dondurucuya kaldırıp hafta boyu çıkarıp yiyebilirsiniz. Katmer… [...]
Tavada Kolay Pizza Tarifi (Mayasız Hamur İle) Ayşenur Altan Tarifleri (6/26/2018)- Pizza Siparişi vermeye, dondurulmuş pizza almaya son! Tavada en kolayından bol malzemeli pizzanız 10 dakikada hazır. Hamur mayalamadan istediğiniz malzemelerle… [...]
Efsane Haşhaşlı Ramazan Pidesi – Böylesini Yemediniz!👉 Tam Sahurluk | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (5/23/2018)- Bu Ramazan Pidesine Bayılacaksınız. Bol haşhaşlı katları hem lezzet katıyor hem de tel tel dağılmasını saplıyor. İster sahurda ister iftarda… [...]
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi / Mayasız Kolay ve Özel Püf Noktasıyla | Ayşenur Altan Tarifleri (4/6/2018)- Az Malzeme ile 15 adet nefis dereotlu peynirli poğaça. Özel püf noktasıyla ekstra lezzetli bu mayasız poğaçaları kolaylıkla çayın yanına… [...]
Ispanaklı Peynirli Kolay Poğaça (Mayasız) | Ayşenur Altan Tarifleri (3/13/2018)- 5 dakikada hamuru hazır, üstü çıtır kaplamalı çook nefis ve pratik bir mayasız poğaça tarifi. Yeşil rengi ile yiyenleri ve… [...]
Peynirli Hamur Kızartması (15 Dakikada) / Çayınızı demleyin, yapmaya başlayın | Ayşenur Altan (2/13/2018)- Evde birşey yok ve bir çay demleyip karnınızı doyurmak istiyorsunuz. Çok basit malzeme ile 15 dakikada bu hamur kızartması sofranızda… [...]
Mİlföylü Tepsi Böreği, Hem Peynirli Ve Ispanaklı Çıtır Börek | Ayşenur Altan Tarifleri (1/27/2018)- Milföylü yufka börek! Çıtır Milföy hamurlu üst katmanı, arasında el açması yufka lezzeti ve iki hem peynir hem ıspanaklı börek… [...]
Yumuşacık Hamburger Sandviç Ekmeği / Okula İşyerine Götürmek İçin İdeal | Ayşenur Altan Tarifleri (1/4/2018)- Ev Yapımı yumuşacık bu sandviç hamburger ekmeği tarifi ile evde kendinize nefis bir hamburger menü hazırlayabileceğiniz gibi okula veya işyerine… [...]
Kolay Lahmacun Tarifi (Hazır Lezzetinde Birebir Kaçırmayın) (12/28/2017)- Nefis lahmacun tarifi ile ve kolay yöntemle evinizde artık lahmacun yapabileceksiniz. Gerçekten abartısız hazır lahmacunları (özellikle zincir dükkanların ki) aratmayacak… [...]
Mayalı Yumuşacık Poğaça (Püf Noktalarıyla, Az Yağlı, Derin Dondurucuda Saklamalık) Ayşenur Altan (11/1/2017)- Yumuşacık, mayalı poğaçalar yapmayan kalmasın. Tüm püf noktalarıyla tarifi paylaşıyorum. Ilıkken derin doncurucuda saklayıp tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Kıymalı ve… [...]
Sirkeli Kıyır Poğaça Ve Cevizli Topkek (30 Dakikada Fırında) Ayşenur Altan (9/16/2017)- İki tarif bir arada. Okuldan gelen öğrenciler veya çat kapı misafirler için biri tuzlu biri tatlı iki tarif bir arada… [...]
Kıymalı Sebzeli En Kolay Pide Tarifi (8/17/2017)- Kıymalı, Patlıcan ve bol sebzeli nefis bir pide tarifi ile geldim bu sefer karşınıza:) Bu nefis pidenin hamuru mayalı değil,… [...]
Akşamdan Mayalı Hamur Hazırlama / Açma Düğüm Çörek Tarifi (8/1/2017)- Akşamdan mayalı açma poğaça hamuru hazırlayıp sabah nasıl pişiririz? Eğer kahvaltılarınız, piknik veya yol için taze açma, poğaça veya çörek… [...]
Börek Tarifi – Patatesli ve Ispanak/Pazılı GÜL BÖREĞİ Nasıl Yapılır? | Ayşenur Altan (7/23/2017)- Yufkadan farklı çeşitlerde her tür börek çayın yanına iyi gider. Gül böreğide yufka böreklerinden hem yapması hem servisi kolay sevilen… [...]
Evde Pizza Menü ( Domates Çorbası, Salata, Sütlaç) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (6/19/2017)- Pişme süresi dahil 1 saatten biraz fazla sürede büyük boy pizza, domates çorbası ve salata ile nefis bir pizza menü… [...]
Çıtır Buzluk Böreği (Efsane Mutlaka Deneyin) Ayşenur Altan Börek Tarifleri (6/7/2017)- Özel sosuyla çıtır çıtır, el açması dokusunda nefis kolay bir buzluk böreği tarifi. Davet ve istar menülerinizde dondurucudan çıkarıp hemen… [...]
Mercimekli Haşhaşlı Börek (Hazır Yufkadan) | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (3/14/2017)- İç dolgusu mercimekli, aralarından haşhaş ezmeli, hazır baklava yufkasıyla çıtır çıtır nefis bir börek tarifi. Ben mercimek üzerine bir tane… [...]
Biberli Ekmek Tarifi (Salça, Ot ve Baharatlı) / Ayşenur Altan (1/18/2017)- Biberi, salçayı ve baharatı seviyorsanız bu tarif tam size göre.. Hani biber salçasından kahvaltılık ekmek üstüne sürmeye acuka veya muhammara… [...]
Ispanaklı Kolay Börek (Pratik El Açması) | Ayşenur Altan (12/19/2016)- El açması Ispanaklı kat kat çıtır bir börek tarifi. Elde açmaktan gözünüz korkmasın. Pratik bir yöntemle tek tek uğraşmadan, sadece… [...]
Açma Tarifi / Açma Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (12/10/2016)- Mayalı puf puf kabaran ve yumuşacık bir açma tarifi paylaşmak istedim bu bölümde. Yaşmaya veya kuru maya ile yapabileceğiniz ev… [...]
Sebzeli Tava böreği (Tek Yufka İle) | Ayşenur Altan (12/1/2016)- Bol sebzesiyle lezzet ve vitamin kattığım bu börekte sadece bir tane yufka kullandım. Üstelik tavada yapabileceğiniz çok pratik bu böreği… [...]
Pişi (Peynirli Baharatlı) / Puf Kolay Hamur Kızartması | Ayşenur Altan (11/27/2016)- Pişi, Puf puf kabaran ve 5 dakika da hamuru elde edip kızartabileceğiniz nefis ötesi basit ve lezzetli bir hamur kızartması.… [...]
Zarf Böreği Nasıl Yapılır? Puf Kabaran Pratik Bir Börek | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (10/3/2016)- Puf puf kabaran, şekil vermesi çok pratik nefis bir yufka börek tarifi. Bol sosu ve şekli sayesinde, çıtır çıtır olan… [...]
3 Farklı Mayalı Açma Çörek / Zeytin, Salça ve Haşhaşlı (7/13/2016)- Mayalı poğaça hamuru ile salçalı, zeytinli ve haşhaşlı birbirinden nefis 3 çeşit açma çörek yapıyoruz. Bu şekilleri farklı tariflere de… [...]
Su Böreği Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (6/22/2016)- Böreklerin şahı su böreği, yumurtalı el açması yufkaları ve suda ön pişirmesiyle, tereyağıyla enfes ötesi bir nimet... Gözünüz korkmasın ilk… [...]
Pratik Kıymalı Pide (Ramazan Pidesinden) / Ayşenur Altan (6/17/2016)- Elinizde fazladan alıp kalmış Ramazan pideleriniz varsa akşam veya sahur menünüz benden 🙂 Birkaç basit malzeme ile bayat pidelerinizi kıymalı… [...]
Pratik Üçgen Börek (Tek Tek Sarmadan) (6/9/2016)- Tek tek sarmadan pratik katlama yöntemiyle üçgen börekler yapıyoruz. Hemde 3 yufkadan bir tepsi börek 🙂 Kızımla beraber iftar öncesi… [...]
Kolay El Açması Muska Börek (6/5/2016)- Mubarek Ramazan'a yeniden kavuştuk. Ramazan ayında daha sık beraber olacağız inşallah. Takipte kalın:) Hepinize bereketle geçen bir Ramazan ayı diliyorum.… [...]
Kruvasan Poğaça / Kat Kat Tereyağlı Yumuşacık Poğaçalar (4/23/2016)- Lezzet katlarıyla kendini kruvasan sanan, ama yapması çok daha kolay, tereyağlı nefis bir kruvasan poğaça tarifi. İsterseniz peynirli kıymalı ve… [...]
Tavuk, Ispanak ve Beşamelli Tava Böreği / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri (4/18/2016)- Ispanak tavuk ve beşamelli içi ve çıtır dış yufkasıyla tam bir öğün yemeği olacak nefis bir börek.. Çorba ve salata… [...]
Bütün Çiçek Poğaça / Peynirli Mini Poğaçalar | Ayşenur Altan (1/26/2016)- Sofraya getirdiğinizde kopararak alabileceğiniz mini peynirli poğaçalardan oluşan büyük çiçek şeklinde şık bir poğaça tarifi. Hamur için istediğiniz favori mayalı… [...]
Lavaştan Börek Tarifi (1/13/2016)- Elinizde lavaş varsa bu pratik börek 10 dakika da sofranızda.. Diğer tavada hamur işleri tariflerime de bakmayı unutmayın. Malzemeler: 4… [...]
Karışık Pastane Pizzası / Ayşenur Altan (10/30/2015)- Pastane ürünlerinin vazgeçilmezlerinden pastane pizzası. Puf kabarmış yumuşak hamuru ve çeşit çeşit dolgularıyla bu pizzacıklara bayılacaksınız. Malzemeler: 1 bardak ılıktan… [...]
Şekilli Bisküvi Kurabiye Tarifi / Ayşenur Altan (10/26/2015)- Şekilli bisküvi, şeker hamurlu kurabiyeleriniz için kullanabileceğiniz kesme aparatlarıyla yapılan bisküvi tarifi.. Ufak püf noktalarıyla kolaylıkla şekilli kurabiyeler yapabilirsiniz. Beğenmeyi… [...]
Galeta Unlu Poğaça / Ayşenur Altan Kekevi.com (10/20/2015)- Galeta Unlu Poğaça, dışı kıyır ve apızda dağılan içinde içli köfte benzeri dolgusu ile nefis bir poğaça tarifi..  Malzemeler: 125gr.… [...]
Cepli Poğaça / Ayşenur Altan (9/29/2015)- Nefis sandviçler hazırlayabileceğiniz harika bir poğaça tarifi. Okula başlayan küçük büyük bütün çocuklara ister yanına verin ister geldiklerinde hazırlayın. Bu… [...]
Krem Peynirli Dolgulu Tuzlu / Ayşenur Altan Kekevi.com (8/2/2015)- Hamurunda krem peynirli, arasında peynir ve haşhaş dolgulu leziz bir tuzlu kurabiye tarifi. Üstelik tek tek elinizle doldurup poğaça şekli… [...]
Bazlama Tarifi / Sodalı Bazlama / Ayşenur Altan Kekevi.com (7/6/2015)- Bu bazlamalar, yumuşacık ve hafif ekşimsi nefis bir tatla iftar, sahur, kahvaltı tüm sofralarınıza eşlik edecek bir lezzet.. Soda içermesi… [...]
Zeytin Ezmeli Yufka Cipsi (6/5/2015)- Zeytin ezmeli, kekikle hafif acılı bu yufka cipslerinin lezzeti Salçalı baharatlı cipslerle yarışıyor.:) Malzemeler: 1 yufka 1 yemek kaşığı dolusu… [...]
Salçalı Baharatlı Yufka Cipsi (6/5/2015)- Nefis çıtır çıtır toritos tarzı, baharatlı yufka cipslerine bayılacaksınız... Yufka ile yaptığım bu cipsler zeytinyağı sürülerek fırında pişiyor ve uzun… [...]
Zeytinli Sarmaşık Çörek (6/2/2015)- Bu nefis zeytinli çörek hem tadı hem görüntüsüyle harika oluyor... Yapması da oldukça zevkli bu tarife bayılacaksınız. Hamur için daha… [...]
Kıymalı Hamur Kızartması (Mayasız Pişi) (5/16/2015)- Malzemeler: (4 kişilik) 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt yaklaşık 2 buçuk su bardağı un (yarısı tam buğday eklenebilir) 1… [...]
Ekmek Şekilleri Videolu Anlatım / Burgu, 4-5 ve 6lı Örgü Ekmekler (3/2/2015)- Farklı şekillerde ekmek yapmak istermisiniz? Basitten zora 5 farklı ekmek şekli paylaşıyorum sizinle bu videolu tarifimde. Burgu, şeritli, 4lü 5… [...]
Çiğ Börek Videolu Tarifi (2/22/2015)- Çıtır çiğ börek yapmak hiç zor değil! Basit malzemeleri ve yağda kızartılarak elde edilen nefis lezzeti ile çiğ börek nasıl… [...]
Mayalı Kremalı Pastacıklar (2/9/2015)- Hafif mi hafif az tatlı mayalı bir hamur ve vanilyalı krema dolgusu ile pişen bu pastacıklar piştiğinde, üzerlerine elenen pudra… [...]
Balkabaklı Ekmek Videolu Tarifi (2/4/2015)- Balkabağının tatlısı ve kalan tatlılarla:) uydurulmuş birçok pasta vs. tarifi var. Peki hiç balkabaklı ekmek yemişmiydiniz? Eğer 10. yılını dolduran… [...]
Ayçekirdekli Salçalı Tuzlu Çörek (2/2/2015)- Evinizi mis gibi baharat ve sarımsak kokuları yayan nefis bir poğaça yapmaya ne dersiniz? Şekil vermesi oldukça pratik ve zevkli… [...]
Saçaklı / Sakallı Poğaça Videolu Tarif (1/22/2015)- Saçaklı poğaça pastanelerde satılan, yumuşak puf poğaça içine peynir sürülüp dış kısmına taşan yerlerini maydanoza bulayarak sunulan ve adını sunumundan… [...]
Ispanaklı Gül Böreği (El Açması Videolu Tarif) (1/13/2015)- Elde açılarak yapılan lezzetlimi lezzetli bir börek tarifi.. İster merdane ile ister oklava ile isterseniz yağlayıp çekerek açabilirsiniz:) Kim ne… [...]
corek otlu tuzlu kurabiye Çörekotlu Mini Tuzlu / Pastahane Tuzlu Kurabiyesi (Videolu) (12/19/2014)- Bu minik tuzlular alışkanlık yapıyor. Bir yediniz mi bir daha istiyorsunuz:) Malzemeler: 125gr. tereyağı yarım su bardağından bir parmak az… [...]
Dev Şerit Poğaça (Zeytinli Baharatlı) (11/17/2014)- Bu gösterişli dev şerit poğaça tek tek şekil vermekle uğraşmak istemeyenlere veya vakti dar olanlar için güzel bir alternatif şekil.… [...]
Puf Poğaça Nasıl Yapılır? Videolu Tarif (11/17/2014)- Pamuk gibi kabaran nefis puf puf poğaçalar yapmak hiç zor değil. Yaklaşık iki tepsi çıkan bu poğaçaları isterseniz taze taze… [...]
Tavada Rulo Sarma Börek / Ayşenur Altan (10/28/2014)- Tavada yapılan böreklere bayılıyorum. Hem pratik hem az malzeme ile çok beklemeden taze taze börekler hazırlayıp öğünlük olarak yiyebiliyorsunuz. Daha… [...]
Ay Çöreği (Videolu Tarif) (10/22/2014)- Pastahanelerin vazgeçilmez ürünlerinden biri ay çöreği. Daha çok kalan kek ve kurabiyeleri kullanmak amacıyla yapılan bu çörekler evde yapıldığında taze… [...]
Simit Nasıl Yapılır? Simit Videolu Tarifi (9/21/2014)- Yeni pişmiş çıtır çıtır sıcacık bir simide, yanında bir de çay varsa kim hayır diyebilir? Evde kendi simidinizi yapmak hiç… [...]
Kıymalı Ev Pidesi (Videolu Tarif) (9/7/2014)- Pide kimsenin geri çevirmeyeceği sevilen lezzetlerden biri.. Mis gibi kıymalı, kaşarlı, yumurtalı ev pidelerinizi kendiniz hazırlayabilirsiniz. Videolu anlatımla herkesin yapabileceği… [...]
Perde Pilavı Nasıl Yapılır (Videolu Tarif) (8/4/2014)- Özellikle doğuda yapılan kıtır hamur kaplı, içince dol badem tavuk eti olan iç pilavıyla erde pilavı özel yemeklerimizden biri. Sizde bu gösterişli… [...]
Tavada Kolay Pizza (Video) (7/22/2014)- Her zaman elinizin altında olan malzemelerle çok kısa zamanda fırın kullanmadan, tavada pratik pizza yapabilirsiniz.. Malzemeler: (4 kişilik) 1 yumurta 3… [...]
Kaygana (Yumurta Yemeği) videolu Tarif (7/17/2014)- Basit malzemelerle nefis bir yumurta yemeği. Mutlaka deneyin, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday..:)   Malzemeler: 2 yumurta 2 yemek kaşığı un yarım… [...]
Patlıcanlı Pizza (7/2/2014)- Malzemeler:  hamur için: 1 su bardağı ılıktan biraz sıcak su 1 silme yemek kaşığı tozmaya 1 tatlı kaşığı toz şeker… [...]
Salçalı Zeytinli Mayalı Çörek (6/1/2014)- Biri salçalı sarımsaklı cevizli diğeri zeytin ve kekikli harika iki çörek Malzemeler: 1 bardak ılık süt 2 yemek kaşığı dolusu… [...]
Krep Nasıl Yapılır? (5/24/2014)- Krep evdeki basit malzemelerle bir çırpıda yapabileceğiniz ve tatlı veya tuzlu birçok gıda ile yiyebileceğiniz lezzetli ve pratik bir hamur… [...]
Pastane Poğaçası Nasıl yapılır? (Videolu Tarif) (5/16/2014)- Nefis tereyağlı klasik pastahane poğaçalarını evde kendiniz yapın. İster sade bırakın, isterseniz peynir, kaşar, zeytin ezmesi hatta kıymalı çeşitleri damak… [...]
Çikolatalı Yıldız Çörek (3/31/2014)- Bu tatlı çörek hem görüntüsü hem tadıyla farklı bir tarif. Denerken size önerim: Benim yaptığım gibi hamuru için kullandığım katmer… [...]
Çiçek Poğaça Şekli Nasıl Yapılır? Videolu Tarifler (3/25/2014)- Evlerinizde çiçekler açsın, mis bahar kokuları değil ama poğaça kokuları:) eşliğinde çiçek poğaçalarınız sofranızı süsleyecek.. Çiçek poğaça şeklinin yapılışını videodan… [...]
Pankek Nasıl Yapılır? Videolu Tarif (3/20/2014)- Restorantlardaki gibi nefis pankekleri evinizde, hem de 10 dakika da hazırlamaya varmısınız? Tüm ayrıntıları ve püf noktalarıyla videolu olarak pankek… [...]
Video: 5 Farklı Mantı Kapama Şekilleri (3/17/2014)- En çok sevilen nefis yemeklerden mantı yöreden yöreye ülkeden ülkeye farklı şekiller ve malzemelerle çeşitleniyor. Bunlardan birkaçını sizin için videolu… [...]
Video: Mantı Nasıl Yapılır? (3/14/2014)- Nefis bir mantı her zaman aranılan gözde yemeklerden biri olmuştur. Aslında mantı yapmak hiçte zor değil, sadece biraz oyalayıcı olan… [...]
Video: El Açması Bohça Börek / Zarf Böreği (1/22/2014)- Elde açılarak yapılan sebzeli kıymalı, talaş böreği tarzında nefis bir börek, tadına doyamayacaksınız.. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta… [...]
Video: Kuru Poğaça (10/19/2013)- Malzemeler: 125gr. tereyağı yarım su bardağı sıvıyağ 2 yumurta (1 yumurtanın sarısını ayırın) yarım su bardağı yoğurt yaklaşık 4 buçuk… [...]
Video: Haşhaşlı Çörek – Ayşenur Altan Tarifleri (9/14/2013)- Yoğun lezzetteki haşhaşın nefis tadı, Haşhaşlı Çörek ve farklı teknikle şekillenen mayalı hamurla birleşince enfes bir lezzet çıkıyor ortaya… En… [...]
Video: Katmer Poğaça (8/27/2013)- Malzemeler: (12 adet büyük poğaça için) 3/4 su bardağı ılıktan biraz sıcak süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta (sarısını… [...]
Sebzeli Kıymalı Pizza (8/1/2013)- Bol biber ve soğanla kavrulmuş kıymaya patlıcan ve kabak eşlik ediyor. Üzerine birde kaşar rendesi eklenince bu pidemsi pizza evlere… [...]
Video: Tepside Kolay Çift Biberli Zeytinli Pizza (7/9/2013)- Hala pizza siparişi veriyor veya kabartma tozlu hamurla pizza yapıyor ve özel bir tarif arıyorsanız bu tarifimizi mutlaka ama mutlaka… [...]
Cevizli Çörek II (5/28/2013)- Cevizli Çörek: Her yapıldığında övgü alan, tekrar tekrar istenen bu tarifi ustası sizin için paylaştı. Malzemeler aynı, farkı yapan hamurun… [...]
Tarçınlı Estonya Çöreği (4/18/2013)- Estonya'ya ait tatlı bir mayalı çörek tarifi ile karşınızdayız. Özellikle şekliyle göz kamaştıran bu tatlının tadıda bir o kadar güzel.… [...]
Sebzeli Tantuni / Ev Yapımı Lavaş ile (3/31/2013)- Malzemeler400 gr. Kıyma1 adet orta boy soğan3-4 adet sivribiber3-4 yemek kaşığı zeytinyağıarzuya göre 2-3 diş sarımsak1er çay kaşığı domates ve… [...]
Mayasız Pişi / Hamur Kızartması (3/13/2013)- Çat kapı misafiriniz mi geldi? Ya da çayın yanına güzel bir hamur işi çekti canınız ama yufkayla fırınla uğraşacak ne… [...]
Tavada Mayalı Kapalı Pide / Kızartmadan Pişi (2/10/2013)- Hamuru klasik yağsız mayalı hamurun kepeklisi.. Ancak bu tarifte peynir içli hamuru kızartmak yerine tavada hafif yağlayarak pişiriyoruz. Hem daha… [...]
Sodalı Mayalı Puf Poğaça (10/16/2012)- Malzemeler: 1 su bardağı süt 1/3 paket yaşmaya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 şişe maden suyu 1 su bardağı ayçiçek… [...]
Videolu Tarif: Açma / Düğüm Çörek (6/12/2012)- Mayalı çörek, açma tarifini 3 dakikada sıkılmadan ayrıntılarıyla izleyin. Kekevi.com farkıyla [...]
Video: Ispanaklı El Açması Börek (12/21/2011)- El açması börek tarifi izleyin. Adım adım, pratik anlatımla, sıkılmadan 5 dakikada börek açmasını öğrenin. Hamurun özelliği kolay açılması ve… [...]
Video: Pizza Nasıl Yapılır? Pizza Tarifi (12/1/2011)- Artık pizza siparişi vermeyi bırakıyoruz. Bu pizzayı yaptıktan sonra herkes size sipariş verirse şaşmayın:)...Malzemeler:3-4 su bardağı arası un1 su bardağı… [...]
Haşhaşlı Çörek – Ayrıntılı Anlatım ve Süper Şekil | Ayşenur Altan (10/6/2011)- Haşhaşın yoğun lezzetteki nefis tadı Haşhaşlı Çörek ve farklı burgu tekniğiyle şekillenen mayalı hamurla birleşince enfes bir lezzet çıkıyor ortaya... En… [...]
Tahinli Çörek (7/7/2011)- Malzemeler:1 su bardağı ılıktan biraz sıcak su1 tatlı kaşığı tozmaya1 tatlı kaşığı tozşeker1 çay kaşığı tuzyaklaşık 3 su bardağı uniçine:1/3… [...]
Biscuit (Kahvaltilik Kolay Ekmekler) (2/15/2011)- Tuzlu, yapımı kolay kahvaltılık minik ekmekler Amerika'ya ozgu tariflerden biri..Malzemeler:2 su bardağı + 1/4 su bardağı kabartma tozlu un (veya ayni ölçüde… [...]
Tavuklu Pizza Tarifi | Ayşenur Altan Tarifleri (10/10/2010)- Tavuklu bol malzemeli nefis bir pizza tarifi. Hem de evde bildiğiniz malzemeler ve harika çıtır pizza hamuru ile bu pizzayı… [...]
Sosisli Tac Pizza (6/1/2010)- Sosisli Taç PizzaMalzemeler:Hamuru için:3-4 su bardağı un1 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta ısıtılmış su2 tatlı kaşığı kuru toz maya1 tatlı… [...]
Yufkadan Pratik Gözleme (4/28/2010)- Hamur yoğurup açmakla uğraşmak istemiyorsanız veya zamanınız yok ve çat kapı gelen misafire çayın yanıda birşeyler ikram etmek istiyorsanız bu… [...]
Kabakli Pizza (4/28/2010)- Pizza sevip kalorisinden şikayet edenler daha az kalorili, sebze ağırlıklı bu pizzayı tercih edebilirsiniz. Evde hazırladığınız için hamurunu istediğiniz incelikte… [...]
Beyaz Peynirli Biberli Pizza (4/12/2010)- Pizzayı beyaz peynirlide yapabilirsiniz. Özellikle zeytin ve halka doğranmış biberlerle birlikte güzel bir lezzet ortaya çıkıyor. Malzemeler: 1 silme yemek… [...]
Mayalı Damla Sakızlı Kandil Simidi (4/12/2010)- Malzemeler: 1 çay bardağı ılıktan sıcak su 1 tatlı kaşığı tozmaya 2 silme yemek kaşığı tozşeker 125gr. tereyağı (oda ısısında)… [...]
Paskalya Çöreği (3/12/2010)- Malzemeler: 1 su bardağı ılıktan biraz sıcak sut veya su-sut karışımı 1/4 su bardağı ılıktan sıcakça su 1 yemek kaşığı… [...]
Pastahane Poğaçası (3/12/2010)- Adından ve görüntüsünden de anlayacağınız gibi gerçekten pastahane ve sokaklardaki poğaçaları aratmayan nefis bir tarif.Malzemeler:250gr. tereyağı veya margarin (soğuk)3-4 su… [...]
Ev Pidesi (3/12/2010)- Pidenin içini istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Kabartma tozşu olduğundan kıyır kıyır ve kolay yapılan bir pide ortaya çıkıyorMalzemeler:1/2 su bardağı mısırözü… [...]
Simit (3/12/2010)- Malzemeler:5 su bardağı un1 çorba kaşığı tozşeker1/2 paket yaşmaya veya 1 yemek kaşığı kurumaya1 tatlı kaşığı tuzılık su2 çorba kaşığı… [...]
Zeytinli Kekikli Çörek (Açma) (3/10/2010)- Bugün sizlerle çay davetlerinde veya kahvaltılarda sunabileceğiniz mayalı bir tarif yazıyorum. Tarifte tuzlu ve poğaçalara çok yakışan zeytine kekik eşlik… [...]
Kete (2/22/2010)- Malzemeler:1/2 bardak su1/2 bardak sut2 tatli kasigi kurumaya1 tatli kasigi seker1/3 bardak siviyag2 yemek kasigi yogurt1 tatli kasigi tuz3 bardak… [...]
Domatesli Pizza (2/22/2010)- Malzemeler:Hamuru için:3-4 su bardağı un1 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta su1 yemek kaşığı tozmaya1 tatlı kaşığı tozşeker2 çay kaşığı tuz1… [...]
Susamli Simit Pizza (2/22/2010)- Malzemeler:1 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta su1 silme yemek kaşığı kuru toz maya1 tatlı kaşığı tozşeker3-4 su bardağı un1 tatlı… [...]
Mini Karışık Pizza (2/22/2010)- Hamuru için:3-4 su bardagi arasi un,1 su bardagi el yakmayacak sicaklikta isitilmis su2 tatli kasigi kuru toz maya1 tatli kasigi… [...]
Kıymalı Pizza (2/22/2010)- Malzemeler:Hamuru için:1 yemek kaşığı toz maya1 tatlı kaşığı tozşeker1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı zeytinyağı1+ 1/4 su bardağı ılıktan biraz… [...]
Ispanaklı Pizza (2/19/2010)- Hamuru için: 3-4 su bardağı arası un 1 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta ısıtılmış su 2 tatlı kaşığı kuru toz… [...]
Pizza (2/19/2010)- MalzemelerHamuru için:3-4 su bardağı arası un1 su bardağı el yakmayacak sıcaklıkta ısıtılmış su2 tatlı kaşığı kuru toz maya1 tatlı kaşığı… [...]
Videolu Tarif: Düğüm Çörek (2/19/2010)- Malzemeler:4-5 bardak un3 tatlı kaşığı kurumaya1 bardak el yakmayacak kadar ısıtılmış süt1 yumurta + 1 yumurta akı ( sarısı üstüne… [...]
Cevizli Çörek (2/19/2010)- Malzemeler:1 su bardağı ılıktan biraz sıcak su ya da sut2 tatlı kaşığı toz maya1 tatlı kaşığı tozşeker2 yemek kaşığı yoğurt2… [...]

1 geri izleme / bildirim

  1. Bak Burda Ne Var - Pizza Nasıl Yapılır? 6 dakikada harika pizza tarifi tum incelikleriyle – Kekevi Yemek Tarifleri

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)