Sütlü Tatlılar


Balkabakli Bisküvili Pasta- Balkabağının mevsimi geçti geçiyor. Son balkabağı tatlınızı yaptınız, afiyetle yediniz. Son kalan dilimleri farklı bir şekilde tüketmek, yada misafirinize o klasik lezzeti farklı olarak sunmak [...]
Balkabaklı Kedidili Pasta Balkabaklı Kedidili Pasta- Malzemeler: (Orta boy cam tepsi için) 1 paket kedidili bisküvisi (İkili satılan paketlerin biri) ıslatmak için 1 çay bardağından az süt 6-7 parça balkabağı tatlısı [...]
Balkabaklı Muhallebili Tatlı (Çikolatalı sos ile)-   Malzemeler: 2 su bardağı ayıklanmış iri doğranmış balkabağı 1 buçuk su bardağı tozşeker yarım çay bardağı kadar su 2 paket yulaflı bisküvi yarım su [...]
Bisküvili Balkabaklı Pasta (Pratik ve Gösterişli)- Bisküvili pasta sevenler için kat kat renkli kreması ve gösterişli ama basit süslemesiyle balkabaklı çikolatalı nefis bir bisküvili pasta tarifim var. Bu bisküvili pastayı klasik [...]
Bisküvili Dondurma Pasta – Ayşenur Altan Kekevi.com- Ev yapımı krema ile bisküvinin farklı şekilde buluşmasıyla bu pratik ve nefis pastaya bayılacaksınız. Aslında bisküvi ile yapılan pastalardan en önemli farlı şekli ve dondurularak dondurma [...]
Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü- Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağına yakın toz şeker (azaltılabilir) 3-4 yemek kaşığı tereyağı sos için: 2 yemek kaşığı nişasta [...]
Çikolata Sosu Nasıl Yapılır? Evde Çikolata Sos Yapımı Videolu Tarif- Nefis çikolata sosunu hazır almak yerine evde kendiniz hazırlayın. Çikolata sosunu yapmak gerçekten çok kolay. Bu sosu sütlü tatlılarınıza, ekler profiterol un üzerinde kullanabilirsiniz. Nefis [...]
Çikolatalı Puding / Supangle- Ev yapımı ve hazır çikolatalı pudingi sizler için aynı anda pişirdik. Zorluk dereceleri, yapım süresi ve tat farklarını karşılaştırdık. Size kalan izlemek ve yorumlamak.. Malzemeler: [...]
Çilek Parçalı ve Soslu Meyveli Yoğurt- Malzemeler: (iki kişilik) 8-10 adet çilek 2-3 yemek kaşığı çilek reçeli yaklaşık 1 buçuk su bardağı katıca, tatlı yoğurt süslemek için 2 dal nane yaprağı [...]
Çilek Soslu Kedidili Tatlısı- Malzemeler: 1 paket kedidili biskuvisi yarım ile 1 su bardağı arası süt kreması için: 1 litre süt 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 tepeleme yemek [...]
ÇILEK SOSLU MUHALLEBI- Çileği bolca tüketebileceğimiz bir aydayız. Mevsiminin çabuk geçeceğini düşünerek bol bol çilekli tatlılar yapıp bu nefis tatdan olabildiğince yararlanmak lazım. Çilek soslu muhallebi, bol çileğin [...]
Çilekli Meyve Parçalı Parfe-   Malzemeler: 1 su bardağı çilek + yarım su bardağı kadar  doğranmış çilek 1 su bardağından az pudra şekeri 1 paket süt kreması 1 ufak paket [...]
Çilekli Yoğurtlu Dondurma- Yaz aylarının vazgeçilmez tatlı serinleticisi dondurmayı, daha hafif, daha az kalorili ve taze meyveleri ile doğal bir lezzet haline dönüştüren yoğurtlu dondurmayı mutlaka deneyin. Kaloriyi [...]
Damla Sakızlı Muzlu Rulo Muhallebi- Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı un 2-3 parça damla sakızı (veya bir paket vanilya) 3-4 yemek kaşığı tereyağı 2-3 [...]
Dondurma Pasta (Kubbe Pasta) Videolu Tarif- Dondurma ve hazır veya ev yapımı pandispanya kek ile yapılan bu kolay pasta gösterişi ve tadıyla herkesten tam not alacak…. Malzemeler: 1 adet (ikiye bölünmüş) [...]
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi / Ayşenur Altan – Leyla İle Yemek Saati- Nefis bir dondurmalı irmik helvası tarifi var bu bölümde. Bu tarifi geçtiğimiz hafta mutfağıma konuk olan Leyla İle Yemek Saati kanalından Leyla Akkuş arkadaşım sizler [...]
Elmalı Rulo Pasta / Elmalı Kek | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri- Elmalı harcıyla birlikte pişen farklı bir tarif. Elmalı Rulo pasta yumuşacık pandispanya tarzi kek arası elmalı tarçınlı nefis bir harçla farklı bir lezzet. Servis ederken [...]
Etimek Tatlısı (Mandalina Soslu) Videolu Anlatım- Etimek Tatlısı karamelli şerbetiyle herkesin sevdiği sütlü tatlılarımızdan biri. Üzerine krema sosu yerine mandalina ile hafif bir pelte hazırladım. Etimek tatlısının kremasına eklediğim portakal kabuğu [...]
Gelin Çantası Tatlısı / Kremalı Kakaolu Pankek- Gelin Çantası / Hanım Çantası Tatlısı By Ayşenur Altan Şubat 23, 2015 Prep time: 30 min Cook time: 1 hour Total time: 1 hour 30 min [...]
Güllaç- Malzemeler: 500gr. güllaç 3 litre süt (16 su bardağı) 6 su bardağı tozşeker 1buçuk-2 su bardağı kadar çekilmiş fındık, fıstık veya ceviz arzuya göre süslemek [...]
Güllaç Tarifi (Püf Noktalarıyla Videolu)- Güllaç Tarifi (Püf Noktalarıyla Videolu) #ratingval# from #reviews# reviews Print Recipe Type: Sütlü Tatlı Author: Aysenur Altan Ingredients 500gr. güllaç 3 litre süt (16 su [...]
İncirli Cevizli Efsane Pasta (İncirli Kremalı Nefis Bir Kek) | Ayşenur Altan- Nefis ötesi bir pasta tarifim var size. İncirli, cevizli kekini kahveli şerbet ile ıslattığımız pastamızın üstünü hafif bir krema ve tarçın hindistan cevizi ve kakao [...]
İshakiye- Malzemeler: 2 su bardağı sıcak su 1 kahve fincanı margarin 1 kahve fincanı tereyağı 1,5 su bardağı pirinç unu 1 cay bardağı badem veya yarim [...]
Kadayıflı Muhallebi (Çilek Soslu) İki Farklı Sunum | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri- Kadayıflı Muhallebi son yıllarda çokça sevilen nefis bir sütlü tatlımız. Bu tarifte kadayıfların çıtırlığını koruması için farklı iki sunumla beraber leziz bir ev yapımı çilek [...]
Kakao Soslu Kestaneli İrmikli Puding- Malzemeler: yaklaşık 15 adet haşlanmış kestanenin robottan çekilmiş püresi 1 su bardağından az tozşeker 1/2 su bardağı irmik 3 buçuk su bardağı süt 1 paket [...]
Kakaolu İrmikli Puding- Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı tozşeker 3 yemek kaşığı kakao hindistan cevizi ceviz Yapılışı: Sütü bir tencereye boşaltıp irmiği [...]
Kakaolu Pandispanya Tarifi / Ayşenur Altan Pasta Tarifleri- Yumuşacık, sünger gibi ama yapısını koruyan nefis bir pandispanya tarifim var bu bölümde. Daha önce paylaştığım nişastalı pandispanya ve sünger pandispanya tariflerini bu kakaolu pnadispanyada [...]
Karamelli Etimek Tatlısı- Malzemeler: 2tepeleme yemek kaşığı un 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır) 4–5 yemek kaşığı tozşeker 3 + 1/2 su bardağı süt 100gr. Margarin [...]
Karamelli Puding- Malzemeler: 1 adet yumurta 4 çorba kaşığı nişasta 4 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker (2 yemek kaşığı ayırın) yarım su bardağından az su [...]
Kedidilli Tiramisu Videolu Tarifi- Kedidilli pratik ve nefis bir tiramisu tarifi. Yapması çok kolay ve yoğun aromalı kreması ve kahveye batırılmış kedidilleri ile çok hafif ve lezzetli.. Malzemeler: 1 [...]
Keşkül- Malzemeler: 1/3 su bardağı (1 çay bardağı) badem 4 su bardağı süt (1 litre) 1 su bardağı tozşeker 3 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek [...]
Kivi Kremalı Çilek Soslu Kolay Tepsi Pastası- Fırın tepsisinde pişireceğiniz yumuşacık ve yapması kolay bir kekin üzerinde kat kat kivili irmik kreması ve çilek sosu ile meyve dolu nefis tat… Malzemeler.: Bir [...]
Kıbrıs Tatlısı Tarifi / Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?- Kıbrıs Tatlısı son yıllarda meşhur olmuş ve favoriler arasına girmiş bir şerbetli tatlı… Galeta unlu, bol malzemeli keki ve ipeksi kremasıyla gerçekten verilen değeri 🙂 [...]
Kolay Anlatımla Süper AŞURE Tarifim✔️ Lezzetli Aşure İçin Ayrıntılı Mutlaka İzleyin | Ayşenur Altan- Aşure yapmak gerçekten kolay, ilk defa yapacak için basit anlattım. Ölçülerini tam olarak paylaşacağım. Alternatif tariflere, malzemelere de değindim. Yorumlarınızı varsa sizin eklediğiniz farklı malzemeleri [...]
Külah Pasta- Malzemeler: Beyaz paket kağıtları veya fırın kağıdı İstediğiniz adete göre yeterince milföy hamuru krema için: 2 su bardağı süt 7 yemek kaşığı tozşeker 2 tepeleme [...]
Limonlu Yoğurtlu Dondurma- Düşük kalorili şekeri isteğe göre ayarlanıp diet dondurmaya çevrilebilecek kolay bir tarif Malzemeler: 2-3 adet limon 2 buçuk su bardağı süzülmüş yoğurt 1/2 su bardağı [...]
Magnolia Puding Nasıl Yapılır? 8TL ye 4 kişilik Magnolia Tatlısı- ÇOOK sevilen sütlü tatlılardan Magnolia puding aslında yapması çok kolay nefis bir tatlı.. İster muzlu ister çilekli veya frambuazlı istediğiniz meyvelerle tatlandıracağınız bu harika tatlıya [...]
Mandalina Soslu Kedidili Pastası- Mandalinanın rengi ile göz alıcı olan bu tarifi ayrıca portakal suyu veya yazın vişne suyu ile hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 paket hazır kedidili bisküvisi kreması için: [...]
Meyveli Parfe- Malzemeler: 2 poşet kremşanti 1 buçuk su bardağı soğuk süt 1 paket yulaflı bisküvi 1 ufak kase çilek 3-4 adet kivi yarım su bardağı pudra [...]
Meyveli Tart Kek / Kolay Meyveli Yaşpasta Videolu Tarif- Çok pratik ve hafif, yaşpasta da diyebileceğimiz nefis bir meyveli tart kek.. Yorumlarınızı ve denediğinizde @kekevicom instagram hesabından fotolarınızı beklerim Malzemeler: 2 yumurta 2/3 bardak [...]
Milföy Pasta Videolu Tarif- Milföy Pastası yapımı çok pratik ve çok sevilen nefis bir pasta. Genellikle milföy hamurlarının kabarması pişerken sorun olur. bunu engellemek için basit bir yöntem kullandım. [...]
Mini Ekler- Malzemeler: hamuru için: 1 su bardağı su (250gr.lık bardak) 60gr. tereyağı, 250gr.lık tereyağını 4e bölüp birini kullanabilirsiniz yarım su bardağı un 1 çimdik tuz 2 [...]
MUZLU MiLFOY PASTA-   Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 2 paket pasta kreması 2-3 adet muz incecik dilimlenmis pudra sekeri Yapılışı: Kare milfoy yapraklarını ikiye keserek yani küçük [...]
Muzlu Rulo Pasta / Nar Pelteli (Videolu Tarif)- Hafif bir pandispanyası ile enfes bir muzlu rulo pasta.. Üzerini farklı bir şekilde nar peltesi ile süsledim ve harika birşey çıktı ortaya… Mevsiminde mutlaka deneyin.. [...]
Napolitan Dondurma (Çilek, Çikolata ve Vanilyalı) Nasıl Yapılır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri- Vanilyalı, Çilekli ve Çikolatalı yoğun aromasıyla kat kat lezzetli ev yapımı napolitan dondurması… Dondurucuda karıştırma gerektirmeden, elde bulabileceğiniz malzemelerle çok bereketli bir dondurma pastası da [...]
Nar Peltesi (Videolu Tarif)- nar peltesi için: 2 adet orta boy narın suyu (1 su bardağından az) narın tatlılığına göre 4-6 yemek kaşığı tozşeker 2 yemek kaşığı nişasta Yaklaşık [...]
Paris Brest / Vanilya Kremalı Halka Profiterol (Nefis Bir Lezzet)- Paris Brest Mutlaka denemeniz gereken, taze profiterol hamuru ve pastacı kremasıyla hem hafif hem lezzetli Paris Brest, meşhur bir Fransız tatlısı. Şu hamuru için püf [...]
Pasta Kreması Nasıl Yapılır? Kıvamını Koruyan Tat, Görsel ve Video Anlatımlı / Ayşenur Altan- Kıvamını koruyan, lezzetli pasta kreması tarifimi tüm pasta tatlı tariflerinizde kullanabilirsiniz. İçindeki nişasta ve yumurta sarısı hem lezzet ve kıvam hem güzel bir renk kazandırıyor. [...]
Pişirmeden Frambuaz ve Çikolatalı, Mozaik Tabanlı Enfes Pasta | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri- Harika bir pasta tarifi daha geliyor. Kızımın bu seneki doğum günü için acele tarafından yaptığım bu pasta çok beğenildi. Mozaik pasta tabanlı, çikolatalı ve frambuazlı [...]
Portakal Aromalı, Çikolata Soslu Muhallebi (ev yapımı sos ile)-   Malzemeler: muhallebi için: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı (arzuya göre biraz azaltılabilir) tozşeker 2 yemek kaşığı tereyağı yarım portakalın [...]
Portakallı Tiramisu- Malzemeler: yarım pandispanya (hazır veya evde yapılmış, bir ölçü yapıp yarısını dondurucuda saklayabilirsiniz) 2 adet yumurtanın sarısı (1 tanede konabilir) 7 yemek kaşığı tozşeker 2 [...]
Profiterol- Hamuru için: 120 gr. margarin (1 çubuk) 1 bardak su 2 tatlı kasığı seker bir cimdik tuz 1 + 1/4 su bardağı un 4 hafif [...]
Profiterol / Ekler Videolu Tarifi / Profiterol Nasıl Yapılır?- Profiterol veya aynı hamurla yapılan Ekler en çok sevilen sütlü tatlılardan biri. Özellikle taze yapılmış ve kaliteli malzemelerin kullanıldığı güzel bir profiterolü eminim geri çevirecek [...]
Rulo Kekli Kumbet Pasta- Harika gösterişli ve hazır malzemelerle pratik ama evde yaparsanız daha da lezzetli 🙂 farklı bir pasta tarifi .. Rulo kekli Kümbet pasta veya Kubbe pasta.. [...]
Sakızlı Muhallebili Güllaç- Damla sakızının aroması güllaç katları ve muhallebiyle birleşince süper bir lzeet çıkıyor. Farklı bir güllaç tarifi arayanlar için birebir.. Malzemeler: Malzemeler: 8-10 yaprak güllaç yufkası [...]
Sakızlı Muhallebili Güllaç (15 Dakikada Hazır) Ayşenur Altan- Damla Sakızlı Muhallebili, 15 dakikada hazır nefis bir güllaç tarifi.. Muhallebisini de evde kendimiz yapıyoruz… Muhallebili Damla Sakızlı Güllaç İçin Malzemeler: Muhallebi için yarım su [...]
Saksıda Naneli Puding- Malzemeler: (4 kişilik) 1 ölçü supangle tarifi 6-7 adet tercihen sert, hemen erimeyen yoğun kakaolu bisküvi arzuya göre 1 yemek kaşığı kadar kavrulmuş fındık ısıya [...]
Şeftali Püreli Muhallebi / Ayşenur Altan Kekevi.com- Şeftali sevenler için bol şeftali soslu hafif bir sütlü tatlı. Hem görünümü hem tadı ile güzel bir alternatif meyveli bir sütlü tatlı çeşidiniz olmaya aday 🙂 [...]
Şeftalili Yoğurtlu Dondurma / Meybuz – Ayşenur Altan- Şeftalili yoğurtlu, yapımı çok kolay bir dondurma.. Meybuz diyeceğim ama değil çünki şeftali ve yoğurt tamamen sertleşmiyor ve ısırılacak bir kıvam alıyor donduğunda. Çocuklarınız için [...]
Şerbet-i Sütlü (Şerbeti Sütlü Tatlı / Revani / Kakaosuz Islak Kek)- Başlığından da anlayacağınız gibi bu yapılışı basit mi basit fakat hafif mi hafif, leziz mi leziz tatlıya birçok isim sayabiliriz. Ama bilinen adı Şerbeti sütlü [...]
Şişleme Kek Videolu Tarif – Ayşenur Altan- Yine harika nefis ötesi pratik ve yapması zevkli bir kek pasta tarifi var sırada:)) Bu keki çok sevdim. Siz de seveceksiniz ama hemen tarifi alıp [...]
Sütlaç-   Malzemeler: 4 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker 2 yemek kaşığı nişasta 1/2 su bardağı pirinç 1 buçuk su bardağı su 1 adet [...]
Tavada Kazandibi / Kolay Kazandibi Nasıl Yapılır?- Klasik sütlü tatlımız kazandibini evde hemde tavada pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Nasıl mı? Tabi ki videomu izleyerek 🙂 Beğenip paylaşmayı unutmayın.. Malzemeler: 1 litre süt [...]
Taze Meyveli Aşure Puding | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri- Taze meyvelerle tatlanmış, hafif ve leziz, içinde un olmayan, aşure tarzında bir puding hazırladım sizler için. Vişne ile renklendirip iki ayrı renk verdim. Bu yeni [...]
Tez Pişti (Bezeli Muhallebi)- Tez Pişti, benzer tariflerle Trakya’ nın birçok yerinde görülse de, özellikle Gelibolu ve civarında yaygın olarak yapılılan, Çanakkale mutfağının sütlü tatlılarından birdir. Özellikle Selanik göçmenlerince yöre [...]
Tiramisu- Ünlü bir italyan tatlısı olan tiramisu genellikle kedi dili bisküvilerinin ıslatılması ile yapıldığı gibi pandispanya keki ilede yapılabilmektedir. Malzemeler: Keki için: 1 su bardağı + [...]
Trileçe Tatlısı (Videolu Tarif)- Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1/3 su bardağı sıvıyağ (bardağın üçte biri) 3 yemek kaşığı su 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un [...]
Video: Kıtır Kadayıflı Muhallebi- Malzemeler: Muhallebisi için: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker arzuya göre aroma vermek için vanilya veya 3-4 parça damla sakızı [...]
Videolu Tarif: Sultan Lokumu- Bildiğimiz malzemelerle yapılan, süper lezzette bir tarif. Hem şık hem servisi kolay, mutlaka denenmesi gereken tarifler arasında Malzemeler: 200gr. tereyağı veya margarin 2 su bardağı+ [...]
Videolu Tarif: Sütlaç / Fırın Sütlaç- Tarifin yazılı metnine ulaşmak için linke tıklayın. http://kekevi.com/blog/2011/08/21/sutlac/  
Vişne Sosu Nasıl Yapılır?- Doğal, alabildiğine vişne taneli mükemmel lezzetli ve basit vişne sosu. Pasta, cheesecake, sütlü tatlı nereye isterseniz oraya kullanın. Bu harika sostan sonra hazırları aramayacaksınız… Vişne [...]
Vişneli Kakaolu Tart Kek- Tartkek dediğime bakmayın. Vişneli sosu, kreması ve yumuşak kakaolu kekiyle pratik bir pasta  bu aslında. Tart Kek kalıbı sayesinde kek piştiğinde kremanızı koyacağınız bir havuz [...]
Vişneli Mağma Kek- Malzemeler: Kreması için: 1 200gr.lık paket labne peyniri 1 limon kabuğu rendesi 1 litre süt 7 yemek kaşığı tozşeker 2 yemek kaşığı nişata 4 yemek [...]

2 yorum

  1. assalam alaikum wa rahmatullahi wa barkatahu

    this is mohammed mazher sharif from india hyderabad
    sir or madam
    please write your reciepy in english language

    thank you all of you
    mazher.

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)