| |
Hurmalı Bar
Malzemeler:
-
1+
1/4 su bardağı un
-
1
su bardağı yulaf
-
1/2
su bardağı kahverengi şeker
-
125
gr. tereyağı veya margarin, oda sıcaklığında (1 çubuk)
-
1
silme çay kaşığı karbonat
-
1
silme çay kaşığı tarçın
-
1
silme çay kaşığı tuz
-
içine:
-
1 su bardağı çekirdeği ayıklanmış küp
doğranmış hurma
-
3/4 su bardağı su
-
2 yemek kaşığı kahverengi şeker
Yapılışı:
-
Fırını 375F
(185C) dereceye ayarlayın. Kare kek kalıbınızı (9 inch / 22-23 cm) alüminyum
folyo ile kenarlardan sarkacak şekilde kaplayın ve daha sonra yağlayın.
-
Alt ve üst hamuru
hazırlayın: Büyük bir kasede elinizle unu, yulafi, şeker, yağ, karbonat,
tarçın ve tuzu karışım bir araya gelene kadar karıştırın. 2 su bardağı alıp
hazırladığınız kalıba dökün ve iyice bastırarak düzeltin. 10 dakika ısıtılmış
fırında pişirin.
-
fırından alıp
tamamen soğuması için bırakın. Fırını da kapatın.
|
